就是愛咖啡(本舖)

     話說我姐趁「妹妹」（外甥女的膩稱）回台灣過暑假期間，要幫她準備一台六人份的大同電鍋，讓她帶到美國，好安穩的渡過第二年的留學生活。

於是我姐問我，大同電鍋哪裏買？

    我：不就大同3c展示中心、大賣場、網路…..這些地方都有賣呀？

    姐：我上網看過，很貴呢？

    我：哪會呀？我家那個不用1500元，不過那是7-8年前的價格了。

    姐：我要『全不銹鋼』的，那種的很貴，大同的店面要賣3400元！

    我：不是比妳家的電子鍋便宜？還有，為什麼一定要買新款的，舊型的不好嗎？

    姐：因為我聽說吃多『鋁鍋』煮的東西，老的時候容易得到「老年癡呆症」呢！

跟健康有關的，我的耳根子特別軟。上網查了一下鋁鍋與老年癡呆症的關連，結果這兩者其實是沒有正相關的。鋁鍋與不銹鋼各有它的優點：鋁鍋傳熱快、不銹鋼鍋安全性高看起來也乾淨。

不過，我還是決定去大同3C展示中心敗一台10人份的『全不銹鋼』大同電鍋。（敗家的理由哪愁找不到^^）

連內鍋都是不銹鋼的才是全不銹鋼喔~

配件&說明書&接地線

話說回來，我淘汰舊的那台－11人份綠色大同電鍋，主要是因為內鍋裏有著陳年醬油汙漬難以清洗呀！這也是舊款鋁製內鍋的一大缺點，它看起來總是髒髒的。

在我家服役7年多的「大綠電鍋」曾經送修過一次，除了那一次電鍋不能加熱外，其它時間，一直活躍的幫我褒湯煮飯，非常盡職。都怪它的主人，平時懶惰不好好清潔、保養它，讓它的服役年限無法延長。

另外，扼脕的是，沒有早一點看到這一篇文章：「千萬別跟壞掉的大同電鍋說bye bye」http://www.wretch.cc/blog/amusingbear/33008685，嗚...我真的太早跟大綠說byebye了。

後記：

（1）大同電鍋接地線的連結方式

http://www.facebook.com/note.php?note_id=120572018017214

問過很多人有用大同電鍋的人，好像很多人都自動忽略這條綠色的接地線耶。要不然就是像我一樣天兵，一錯就錯了7年－讓接地線的另一頭「垂到地上」。哈哈哈！

（2）附上這款新鍋的「第一次煮飯」處女秀。那時因為沒螺絲起子，所以沒接上接地線!

使用的米，是阿芬從宜蘭幫我扛回來的有機米。

米和鍋的表現都很棒，煮出來的白米飯很Q喔！

看來敗這咖全不銹鋼鍋是對的，至少，白飯變得好吃多了！