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    AGIO的蛋糕一開始是三姐買回來給全家人嘗鮮的沒想到全家人都甲尬條ㄟ」, 現在每次慶生的生日蛋糕都變成非買AGIO的蛋糕不可


  


    像上個月我和我外甥女一起慶生,我本來想換間買的(台中好吃的蛋糕店很多丫),沒想到大姐說她們家只吃AGIO的蛋糕!到最後我還是死心去買AGIO的生日蛋糕。沒辦法,少數得服從多數咩。




   今天是聖誕節,不管信不信上帝(我信),好像全世界的人都流行在昨天或今天送禮物給關心的人,傳遞愛、善意與溫暖。


 



 




   昨天我也收到三姐送我的AGIO的巧克力禮盒(上圖),收到時心裡真的暖暖的,寫這篇:這兩年我們吃過的AGIO,其實只是想紀錄AGIO的蛋糕照片,分享快樂、甜美時刻。沒有蛋糕名稱(除了吃過N次的萬花嬉春,其他的蛋糕我完全不記得名字)沒有食用心得,只有照片喔,想要照片以外的資料,請參考官網吧!


http://tw.myblog.yahoo.com/agiochocolates-2008/article?mid=1868&prev=1877&next=1837


 


一  生日蛋糕類 :


 


 


下面這個蛋糕好像叫黑醋栗甚麼的? 好美喔 (是我心目中的第二名)


 



 


這個比較不合我的口味


 



 


下圖這張是   我唯一記得 最愛的一款蛋糕 : 萬花嬉春(NO.1)


兩年前我曾寫過萬花嬉春的縮小版 請參考這篇舊文


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=210&prev=236&next=195&l=f&fid=28



 


 


萬花嬉春的橫切面   看起來多麼可口丫



 


下面這個也是萬花嬉春   但是在不同時期 上面放的水果會不一樣喔


 



 


 


這個略甜一些



 


 


 


二  小蛋糕類 :


 



 


黑醋栗縮小版



 


AGIO的蛋糕上面常有一些像棉花糖.軟糖.生巧克力磚之類的小甜點



 


最近冬天的新口味是下面兩款栗子蛋糕


 



 


 



    三  巧克力糖果 :


 


   另有一款 啥麼誓岩的   但我們最常買愛情獨要 (到底有多饑渴丫 XD)



 


     四 印刷品 小卡片也很精美



 


聖誕節的版本 那個聖誕樹好可愛~





 


 


p.s 昨天看到「糸子的洋裝店」有一段對話是糸子的母親形容她自己的母親是ㄧ個「很愛送人禮物的人」。這時我的腦中想起我三姊,她和糸子的外婆一樣,也是ㄧ個愛送人禮物的人^^




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    上週,阿吉的生日快到了。我問她:「生日大餐你想吃什麼?」阿吉毫不猶豫的回答:『燒肉』。這讓我想到去年我請阿吉吃的生日大餐好像也是燒肉耶?果然我找到我去年八月寫的就是「匠屋燒肉」

http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=776&prev=918&next=693&l=f&fid=28




。兇殘動物特別愛吃肉吧(因為她是母獅子!哈哈!)另外,我也大半年沒吃燒肉了,偶爾大開殺戒,應該不為過吧。(謎之音,聽說妳還有另一攤燒肉約厚?)

     要吃燒肉,當然要吃我最期待、吃過的人都說讚的乾杯燒肉囉。


話說我們『兇殘四人組』裏的大小獅子,她們兩人的生日剛好在同一天。只有我和阿吉兩人單獨慶祝多「稀迷」呀!去吃氣氛熱鬧的『乾杯燒肉』,當然人多熱鬧!


 



另外在拜google大神後,知道了乾杯燒肉以熱鬧聞名有「每晚八點舉行的乾杯活動」、「親親五花肉」後。我自然把壞主意打到熊獅夫婦身上,嘿嘿!有免費的豬五花可以吃囉。


 


(看看下圖:牆上滿是熱情擁吻的照片)



 


先從結論說起:我們四個人當晚吃飽喝足後,總共花了2288元(含了1成的服務費)。四個攤下來比去年吃的匠屋、大前年吃的原燒都要來得便宜。


這三家我個人主觀的感受(當然不是同一時期吃的,比較出來的結果可能略失公允):以食材的品質來說:匠屋>乾杯=原燒;以服務精神來說:乾杯=原燒>匠屋。


 



 


綜合來說,乾杯燒肉的服務精神:熱情有活力,服務人員很懂得帶動客人的用餐氣氛,加上特製的烤肉爐讓妳進烤肉店不沾烤肉味!我想這點也是許多客人會再度光顧乾杯燒肉的主因吧。


   


    乾杯的點餐方式是單點,是屬於「居酒屋式的燒烤店」,除了讓客人自己動手烤肉外,也另外賣一些已經處理好的菜餚。



    例如它的沙拉(上圖示分裝到盤裡的樣子)、泡菜、石鍋拌飯、酒煮蛤蜊,都是廚房做好再端到客人的桌上。這四樣開胃菜在網路上深受好評,我們點過後也都認同它的好評價。


    泡菜看起來很辣,吃起來只是小辣,但是是一道很夠味的韓式泡菜。



    酒煮蛤蜊很鮮美,連湯一起喝光光,非常讚!我們最後加點的石鍋拌飯上桌前,廚房還幫我們全部拌好再送上來,多貼心呀!(是服務人員自己提議的喔)   


   


    因為我們『兇殘四人組』不嗜牛肉(我們只是表面兇殘啦^^),我們的桌邊服務人員--小愛幫我們列了一份不吃牛肉的菜單,我們從中稍微更改,以豬肉和雞肉為主,加上幾樣海鮮。



其中讓我們四個都讚不絕口的就是雞肉!好鮮嫩的口感呀!不管是味噌口味的還是奶油的,都好好吃喔。


 



奶油口味的烤法,不曉得是周圍太熱鬧了沒聽楚,還是聽錯意思?小愛還從新拿一盤奶油來,跟我們說:待奶油全部融化後,再拿烤好的雞肉去沾來吃。


 



 


至於我們唯一的一盤海鮮盤:有干貝、蝦子、柳葉魚。雖然蝦子不大隻,倒是蠻鮮甜的、干貝也烤得新鮮好吃,這都歸功於我們的烤肉達人阿吉,控制得宜,不會讓甘貝烤得過硬!


 



 


這盤海鮮中比較普通的就是柳葉魚了,不曉得是不是季節不對?烤起來少了香氣,魚肉也沒什麼甜味!


 






    至於熊獅夫婦kiss拼來的第二盤豬五花(上圖),當然特別美味囉!另外我們點的松阪豬、霜降豬雖然份量上不多,但是它的肉質都有一定的水準,烤起來吃都很美味!


 



  


 


 我吃著烤肉配檸檬汁,稍稍覺得心安(哈哈)。八點乾杯後,店家送我們第二杯同樣的飲料,喝完第二杯飲料後,我們又點了小愛說只剩下四杯的甜點-黑糖芝麻布丁。好像吃了甜點才算是ending呢?


 




 


這款甜點上面的黑糖糖漿對我來說太甜了,不過下面的芝麻布丁倒是非常濃郁,吃得到濃濃的芝麻香!







乾杯 台中精誠店
午餐: PM 12:00~14:30
晚餐: PM 17:00~24:00
台中市精誠三街2號
04-2310-2878
www.kanpai.com.tw


<其他燒肉店食記>


 


匠屋燒肉


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=776&prev=918&next=693&l=f&fid=28





 



 


 



 


 




 

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    當初在搜尋香妍小館的資料時,只知道它是一家在網路上很火紅要排很久的小餐館。完全沒注意到它也是一家「一人主廚」的餐館。


   我們是四月初預約的,等到六月中才排到。可可亞就笑說:友誼不夠堅定的朋友,還不能這樣等呢?說真的,愛情不夠穩定的情侶,可能也經不起這種要2-3月等待才能吃到的考驗喔。XD


    赴約前,我還接到店主打來的確認電話,以及貼心的提醒:食量小的人,可以帶保鮮盒來打包。既然店主這麼提醒,自認不是鳥胃的我,還是很乖的帶一個保鮮盒。


    等這麼久才能吃到的餐館,當然要盛裝打扮囉。不過,大概是我很久沒打扮了,可可亞在香妍店門口前看到我,開口的第一句話是:妳剛剛去吃喜酒嗎?(謎之音:我有穿得這麼盛裝嗎?)


 



 


    香妍小館就在我之前常去的R&G墨西哥經典美食」http://tw.blog.yahoo.com/post/post_html.php?mid=918斜對面。從它的外觀來看,很難讓人一眼就確定:它是一家餐廳(因為窗簾緊閉的關係)?當我們到店面前等時,已經有7-8個客人在等了,但是店門還沒開,而且是鎖上的。晚上六點半一到,店主才開門招待,預約的17位客人,陸續的進入店內。(謎之音:其他8-9個人,是躲在哪裡等丫?)


    店主一一招呼我們,並確認訂位與安排座位。等到所有客人都坐定後,店主先介紹今日的菜單與隱藏版菜單後,再一桌一桌的點餐。環顧周圍,感覺是一家沒什麼裝潢的店,用餐的桌數與空間也不算大,算一下全部的位置,約能容納18位客人左右。


    原本我和可可亞都想點『隱藏版菜單-羊膝』,店主一句:「這樣好無趣喔!」沒想到可可亞居然願意將想好的羊膝改成「培根起司雞肉捲」?好驚訝、好驚訝……!!!



    可可亞知道我有「不漂亮不入鏡」的堅持,今天難得我有打扮,在店主為我們點好菜後,我和可可亞就忙著搞自拍,你拍我、我拍妳,東拍拍、西拍拍,心情超興奮的!(這張照片圈起來的人,就是萬能的店主!


 



    由於整個服務流程,幾乎是店主一人負責,剛開始,我很擔心:我們可能要等到肚子餓。事實上是我想太多了,店主以外,廚房內還有兩位助手,所以等店主點完主餐後,廚房就開始供應湯與麵包,只不過要自己去端喔(所以也不收服務費)!我們就坐在出菜口的旁邊,可可亞的手一伸就拿到了。嚴格說來,我們是店內最早填飽肚子的人XD



    第一次放在籃子裡法國麵包還不錯,但是第二次拿來讓我們配南瓜湯一起吃的麵包就略遜了(比較ㄖㄨㄣ)一點。但是南瓜濃湯喝起來很舒服,讓人有幸福的感覺!



    接下來,廚房出了好吃的「水果沙拉」,每一份的水果沙拉內的水果種類很多,每一種水果都很新鮮甜,加上很合的醬汁,是店家很用心的一道附餐。


 



    再來是兩人一份的『鄉村焗烤洋芋』,起司下的洋芋是脆脆的口感,加上香濃的起司,很好吃!不過可可亞吃了幾口,就說這份焗烤洋芋不知道加了什麼?讓她的胃有點不舒服?不過愛吃焗烤也愛吃洋芋的可可亞,還是吃了將近一半的量,才停下湯匙!



吃完這幾道後,肚子其實已經八分飽了。接著重頭戲-主菜來了!


我點的羊膝,不在菜單上!第一次吃羊膝,心中的OS是:這道的的膠值應該不少;還好今天不是約會,可以拿起來啃!哈哈!羊膝烤得好好吃,和番茄醬汁也很合,不過醬汁偏甜,大概是唯一不合我口味的小地方。


可可亞切了大半塊的培根起司雞肉捲給我,不知情的店主看到「瘦子國仙女」-可可亞能把整盤主餐吃到光溜溜,還睜大眼睛、露出不敢相信的表情。不過,其實吃完我的半隻羊膝後,我也吃不完可可亞切給我的那半塊,默默的自己裝到保鮮盒裏,打包帶回家了。



我把那大半塊的培根起司雞肉捲拿來當隔天的早餐。沒想到懶得再加熱,冰冰的培根起司雞肉捲吃也很好吃耶。外面有烤得脆脆的培根,培根包著香草調味過的雞肉,再包著起司。不過最內層的起司,冰冰吃的時候,卻有著蛋黃的口感,蠻妙的。相信這道熱熱吃時,配上肉汁,應該會更美味。


 



實際上我和可可亞都只吃完一半的主餐,就覺得胃裏的食物已經滿到喉嚨了,飽到我不想喝店主特調的『毒果汁』。不過,經過十分鐘的休息,當蛋糕和飲料上來時,對「我們這兩隻有四個胃的牛」來說,我們一邊喊好飽喔,一邊把把蛋糕和飲料喝光光。尤其是那塊檸檬起司蛋糕好好吃ㄛ!甜度剛好,起司濃郁又帶淡淡的檸檬清香,配上我最愛的黑咖啡,Perfet



 



 






 

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Papamia 因為離家近,加上二姐全家都愛吃,託他們的福,我常常吃到免費的「papamia 義大利麵」。不過,我吃到的幾乎是二姐他們外帶回家的麵,並沒有在餐廳現場吃過。


這篇食記就是在我沒有吃過papamia現場的背景,加上愛吃義大麵的阿吉,常常會喊著要吃義大利麵,所以我就向阿吉趁機提議:一起去吃papamia的義大利麵吧!



 


雖然我的本意是想知道義大麵在現場吃會不會比較好吃,不過當天我在order時,卻熊熊想吃海鮮燉飯,把『外帶v.s現場』這個超級比一比,徹底忘掉了。


 



我點的海鮮燉飯上來時,從外觀上我就可以分別papamia的「什錦海鮮燉飯」(380)與我預期的海鮮燉飯,有很大的差別。



首先,papamia的「什錦海鮮燉飯」有很濃的奶味,私以為這是白醬風的燴飯(醬汁過多),還是這才是正統的燉飯?另外,在order時,我看到MENU上寫著「保留米心未透的稍硬口感」這一行字,麻煩店家特別幫我把米心煮透,但是...當我吃下第一口,還是覺得米心沒有全熟?這是這道「什錦海鮮燉飯」的特色?和小義大利的義大利麵會煮出「像外國人吃的」硬麵口感,是一樣的道理嗎?


一邊吃著papamia的「什錦海鮮燉飯」,我一邊懷念著skylark西班牙海鮮燉飯只能說我的舌頭就是對紅醬風的偏心。下次再點燉飯時,我一定要先問清楚飯的口感和醬汁。


我和阿吉都是加120元,升級成套餐。Papamia的價位偏高了一點,以義利麵為例,大約比一般的店家貴個2-3成左右。加上升級成套餐的120元,當天我就要付出500元,點「奶油干貝鮮蝦義大利麵」340元)的阿吉,也要付出460元的money,不過,還好不用再付服務費,要不然papamia的義大利麵,我想,還是繼續留給二姐請好了XD


 



回到義大利麵,我和最佳食伴-阿吉一向有著分享第一口的習慣。我吃了她點的「奶油干貝鮮蝦義大利麵」,雖然以往我吃的外帶麵多以清炒的口味居多,不過這道白醬的海鮮義大利麵吃起來爽口不膩,又帶著清甜,果然,現場吃麵才是王道呀!(不過外帶有九折,哈哈!)


 


其他套餐所附的前菜、麵包、蕃茄湯、飲料、起司蛋糕,都有一定的水準,多花120元還蠻值得的。像:


 



長得像蛋糕的麵包,有微微的香草香氣,沾上油醋醬,好吃^^


 



料好實在的蕃茄湯!


 



熱洛神花茶&淡乳酪起司蛋糕


 


法國麵包配上番茄黑橄欖~好合喔!!


 


 



其他有關義大利麵的食記


 


Bellini(勤美誠品)


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=693&prev=776&next=672&l=f&fid=28


ASSISI


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=402&prev=461&next=390&l=f&fid=28


Little Italy(美術館綠園道)


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K2小蝸牛


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1181&prev=1198&next=-1


 

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    話說我這個純粹寫來「自high」的部落格,根本沒讓家人知道。知道有這個部落格存在的朋友,也沒幾個。可是有人居然因為在我部落格文中,看到某個人名,而跑來留言:問我那個人名是不是具有某某特徵?是不是在某某公司上班過?我只能說:網路真是無遠弗屆!而且他們還真的都猜對了。   


     更神奇的是,上個星期,我與這位朋友去「小蝸牛」吃義大利時,趁機跟她提起這件事,只憑著網路上的暱稱,她居然還真的知道問的人是誰呢?



    回到小蝸牛的話題,這是我第一次到小蝸牛用餐。每次經過華美街-小蝸牛的玻璃落地窗前,人聲鼎沸的用餐景象,一直讓我很想進去嚐嚐他們家的義大利麵,看看他們究竟有多在乎義大利麵呢而我的朋友則是在小蝸牛剛開店,還沒什麼生意時,就來過了,對她而言,剛起步的小蝸牛,服務比較好,生意好了之後,各方面的服務,似乎比較不能要求。


    第一次造訪小蝸牛的整體印象是:餐點的cp值不低,但用餐環境、服務比較不講究,看在cp值上,是值得二訪、三訪,甚至多次拜訪的義大利麵專賣店之一


    用餐的桌面不大,兩桌的距離也稍微小了一點,最讓我不能習慣的是:服務人員在送餐之前,沒有先出聲,直接就將餐點就端到你的面前,坐在背對服務人員的我,常常會嚇了一跳。


不過如果不要挑剔用餐環境的狹小與服務人員上菜的方式,就餐點本身是有一定水準的。


   


    我的朋友點的是燻鴨胸巴薩醋奶油麵 NT$240120元升級成套餐:多了檸檬紅茶+甜點+湯+拖鞋麵包


    先送來的南瓜濃湯,香濃好喝,還吃得到南瓜的纖維呢!但不曉得為什麼,有越喝越鹹的感覺?


    拖鞋麵包附的沾醬,少了某些部落格分享過的橄欖油沾醬,目前只供應這種鮪魚沾醬。拖鞋麵包加沾醬很合我的口味,兩塊拖鞋麵包幾乎是我吃光光的。



    我的主菜選的是吻仔魚,芥蘭菜,蕃茄與125啪克里很難想像的菜名吧!可是我一看到這個菜名還有介紹,就想把我在小蝸牛的初體驗獻給這道菜。XD


    第一,這種麵條我從來沒吃過,其次吻仔魚+芥蘭菜,好台式家常味的口感,與義大利麵條搭配起來,不曉得是什麼味道?吃了第一口,清炒的口味還不錯啦!可是這道不像我朋友點的那道燻鴨胸的麵條,醋與奶油,完全融入麵條裏,這道啪克里麵條的口感煮得彈牙,可是吻仔魚還是吻仔魚、麵條還是麵條,彼此的味道無法融合,聽說這是義大利當地的特色菜,也許口感獨立就是這道菜的特色吧XD。



    不過,下次我一定要點朋友讓我吃了兩口的:燻鴨胸巴薩醋奶油麵,好吃呀!


  


    餐後的香草乳酪(下圖)與檸檬紅茶也蠻好吃的。下次再來,應該還是會加120元升級成套餐,因為吃起來比較划算


 


 


其他有關義大利麵的食記


Papamia


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1241&prev=1264&next=1181&l=f&fid=28


Bellini(勤美誠品)


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ASSISI


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Little Italy(美術館綠園道)


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=195&prev=210&next=116&l=f&fid=28


 

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    直接從結論說起:『一籐井茶果舖』是一家氣氛幽靜,適合慢慢用餐、以及喝茶聊天的好地方。


    一籐井是三姐大推的一家店。三姐是家中最有美學sense的人,通常能讓她喜歡的店或食物,它們的裝潢或包裝,都有一定水準的美感。我相信三姐的眼光,決定馬上與阿吉相約到一籐井,品嚐看看!


    它坐落很整齊劃一的公寓大廈店面,剛好在進入公寓大門的右側。進門後,是狹長的走道,右側是櫃台,有一位穿著日式服飾的男店員,招呼著我們。



    店員引導我們到左側的牆面點餐,牆面上有餐點的圖片,我們將要點『餐點卡』夾在結帳夾裏,再向後轉,到櫃台結帳。


    好累贅的點餐與結帳方式!在一堆字卡內找要點的餐點名稱!如果要省紙,櫃台與點餐板這麼近,直接跟櫃台說你要點什麼,不就得了?這樣站著點餐,感覺好奇怪,進入這種四週都是日式氛圍的店,卻用麥當勞的點餐方式嗎


 




    結完帳,上了二樓,與一樓狹小擁擠的感覺不同,是和室的坐位,周圍布滿了饒富趣味的日式禪風,例如兔子石像、燈飾、小酒瓶、小杯墊,靠窗的坐位,可以看到大樓中庭的綠色植物,蠻養眼的。XD


 


    先上烏龍茶,接著是小菜與餐具。簡單的小蝴蝶結,讓餐巾紙包裹的筷子,變得更有質感了。



 


    時間在這樣的空間下,仿佛走得特別慢。一邊喝著烏龍茶,一邊聊天,好不愜意。沒多久,我與阿吉點的套餐都上菜了!


 


阿吉點的鮭魚茶泡飯(主餐+小菜+茶+和果子)


 



 



阿吉對這道套餐的評價還蠻不錯的,我有吃一口阿吉點的和果子(翠雁),不會太甜耶,好吃!不愧是以和果子出名的店。


阿吉吃飽後又點了一籐井著名的冰品-藝妓的眼淚(忘了拍照),拿三姐的會員卡結帳還打九折,像阿吉一樣愛吃冰品的朋友,千萬不能錯過這道好吃的冰品喔。


 


我點的鯛魚飯(主餐+小菜+茶+和果子)


 



 



    主菜部份很普通,小菜也不入味,玄米茶與和果子(望天)倒是很不賴。果然,我是選錯時段了。下次應該在下午茶時段來,好好享受和果子、悠悠哉哉的消磨一段美好的時光。


 



其他喝下午茶的好地方


 


日嚐


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=956&prev=1164&next=918&l=f&fid=28


日和31


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=884&prev=1012&next=823&l=f&fid=11


桃樂絲英國茶


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1012&prev=1035&next=884&l=f&fid=11


 


 

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要說今年和去年,在生活習慣上有什麼不同的話?那應該就是團購上餐廳的次數,在今年大大減少了。團購和玩開心農場的『』都被我慢慢戒掉了,算是好事。上餐廳的次數也因為今年的週間時間排得太滿+隨著我的年紀增長,能一起吃飯的朋友變得越來越少,這算是好事?不過拜這兩件生活習慣的改變,體重輕了些,這倒是一件很棒的事!



今年第二次上的餐廳就是在網路上大受好評的「穗科」。(第一次的「川布」,因為在不喜歡它到處都是油煙味的用餐環境,就不寫了!)聽我朋友興沖沖的提起它們的手打烏龍麵和味噌蔬菜捲有多好吃,講得我和阿吉心生嚮往,馬上打電話預約。星期六的位子是預約到了,可是我們想吃的蕎麥麵居然沒有供應!


穗科位在精誠路上的小巷子裏,不稍加注意很容易就會錯過。(往中港路方向,在乾杯燒肉前一個巷子右轉好不容易找到,從門口看起來,這的確是一家很有日式禪風的樸實小店。入口在右側,我們剛好被安排在入口進來的第一組四人座。「有人常進了門,不會關門」,這就是坐在門口的好處,可以借關門順便起身走動。XD



坐在我的位置上,東看看西看看,我彷彿進入別人的家裏吃飯,老實說,店裏的裝潢不像是「正在營業的有得簡陋並且裝璜得不完整。(內外的裝潢風格也有蠻大的落差,在我座位旁的這一面牆,是我覺得最有商業氣息的地方


       看了菜單我才知道原來穗科提供的都是素食,這一點和我常去的夏安居一樣。都是賣健康與美味!


我和阿吉把朋友推薦的菜全部叫來嚐嚐。依照上菜的先後分別是:


紅酒蕃茄(70元)



    這道很適合當前菜,也真的美味。類似小時候將蕃茄沾醬油膏+糖的滋味,但多了紅酒的香氣,也不會太死甜。它的甜度、酸度、香氣調得剛剛好。是這次我在穗科消費,最愛的一道菜。


 


蔬菜味噌捲餅(70元)



      表現中上的一道菜,捲餅類的食物一向是我的最愛、我也超愛加了味噌的食物,但是這道蔬菜味噌捲餅卻沒有讓我覺得很驚豔。我想會不會餅皮太厚了或這種皮與蔬菜不合還是麵粉與味噌不合XD我記得上次去法國友人的鄰居家做客,有一道寮國的美食是用米做成薄皮加上各種蔬菜.水果.肉丸子加上佐醬,包起來吃,真的很美味!


 


原味烏龍麵(180元)


      蔬菜味噌捲餅上菜不久,我們的主菜:原味烏龍麵也上菜了。它的湯頭以昆布為底,另外有一股香菇的香氣,配料有紅蘿蔔、黑木耳、豆腐、還有很多菜,與「鼓溜」的烏龍麵一起吃,我想連不吃素食的人,也會覺得好吃喔。


 


起士布丁(55元)


    最後上菜的是甜點:起士布丁。網路爬文知道穗科的小菜、麵條都是自己做的。我吃了一口起士布丁想問的是:這也是穗科自己做的嗎?如果連這道甜點也是自己做的,那穗科的老闆是天才!那層白色的起士真是香醇美味,第一口是起司蛋糕的口感,等到稍為溶化,就轉為較為濕軟的口感,但是與其說它是布丁,我覺得不如說它是包裝成布丁的蛋糕,尤其是底部有起司蛋糕特有的餅皮口感


 



    有了這次美好的用餐經驗,我應該會回去把穗科menu上所有的菜都吃過一遍吧!


 

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最近在約翻閱法國的旅遊書時,看到幾樣法國有名的小吃,其中有一樣是義式三明治(panini),這一樣我覺得非常眼熟!努力的在不大的腦容量裏搜尋一下!原來,是上次和熊獅夫婦在敲聚餐地點時,看過有一家專賣panini的咖啡店的網誌和照片,它的名字叫日嚐Deli771


純粹想在去法國旅行以前,嚐嚐台中panini的味道,等到下個月到法國時,再買個法國當地的panin做個比較。又擇期不如撞日,和可可亞就敲定當晚去日嚐吃吃看它的panini,它敢在名片上寫著:The most fabulous Panini in town,想必有一定的水準吧。




一家以白色為基底來裝璜的咖啡店,風格明亮又乾淨,一進店內,有一張擺著數份期刊的桌子,做為玄關,做為緩衝,左側由幾面大小不一的鏡子所組成的牆面,這面鏡子牆特別搶眼,當初看到別人的網誌時,我最想看到的實體就是這一面牆。



 



年輕的斯文小哥送來menu,看到menu更確定這是一家專賣義大利三明治的咖啡店。雖然也有義大利麵的選擇,不過主打就是panini,加79元就變成套餐。套餐內有薯條、panini、沙拉或湯、飲料。



我和可可亞分別點了:「油醋傑克起司雞」套餐(135+79)、「西南醬火腿」套餐(130+79)。



 


    首先上桌的是沙拉,沙拉用小杯子裝著,顯得小巧可愛,看起來也很新鮮。



 



    panini表面的烤紋壓得很漂亮,它也是一種裝飾作用吧!裏面的融化的起司與烤熱的麵包,光是這樣就很好吃了,加上生菜、雞肉、黑橄欖就更美味囉。


配上黑咖啡滋味不曉得如何?會這樣寫,是因為咖啡是panini用完後才送上桌的,我忘了應該請他們將飲料與panini一起上的才對。



    不過套餐所附的黑咖啡,它的味道對我來說實在太淡了,真的像喝一杯:加了點咖啡的開水。這是個人感受,可能是我喝咖啡的口味太重了吧。


下次應該加錢點個拿鐵來喝的,屆時再看看它的義式咖啡做得如何?


 


p.s一樣有特色的異國輕食+咖啡,這樣的個性小店不管是裝璜或特色,都有值得借鏡的地方。


 



 


 


其他喝下午茶的好地方:


 


日和31


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=884&prev=1012&next=823&l=f&fid=11


桃樂絲英國茶


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1012&prev=1035&next=884&l=f&fid=11


 一籐井


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1175


 


 

 

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根據部落格的分享、美食評薦後,來按圖索驥,是找美食的一種方法。不過我更常依「地區」來找,尤其是為了看電影或唱KTV前,順便吃個飯的時候。


某天,可可亞邀我去錢櫃唱歌,並在唱歌想順便一起吃飯,於是我們就想在離錢櫃不遠的一中商圈附近,找一家餐廳來吃。拜孤狗大神,看到一家墨西哥餐廳覺得不錯,向可可亞提議,因為我看到那家餐廳在五常街,覺得眼熟,還特別問可可亞這家餐廳她有沒有去過?可可亞回答:「沒有!」並對我連結給她的部落格圖片覺得食指大動。所以我們就決定當天唱KTV前,先去這家『R&G墨西哥餐廳』囉。



找到這家餐廳,先在門口前30公尺拍照,心想這家店的位置好熟喔,等到走近門口,我確定了一件事:「這家店我曾經來過,而且還是跟同一個人來的(可可亞小姐)。」(好冏)。人到了一定的年紀,有些事情不記下來,光靠記憶力是不可靠的。這也是我寫部落格的主要原因。


進了店內,可可亞也馬上跟我說:她來過,而且還來過好多次,每次幾乎都點她最愛的墨西哥捲。當她這麼說時,我想起我也吃過這家的墨西哥捲,這次我想改點很受網友好評的「超值組合G2:起士薄餅+起士薯條+雞腿」(250元),並接受服務人員的建議,配合酸奶油當沾醬試試看。可可亞還是照舊點了她喜歡的墨西哥捲套餐(210元)


服務人員先送上玉米濃湯,味道還可以,以麵粉為底的濃湯,我不是太愛



R&G的超值組合G2:有四塊起士薄餅,它的滋味與上次在chilli’s吃到的很像。http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=585&prev=672&next=461&l=f&fid=28這種起士類的熱食,都是越熱越好吃,冷了100%都變得很難吃。



所以趁剛上菜,起士薄餅還熱到會燙口時,先吃幾口香濃會牽絲的起士薯條後(帶皮的薯條淋上起司),再吃這道薄餅。這時的溫度剛剛好,溶化的起司與薄餅實在好相配喔。只是我吃東西的速度不快,吃到第四片薄餅時,餅皮有點變冷了,剩下好幾根薯條也變冷。下次應該點只有一種熱起司的組合。(像G5,哈哈!



 



它的雞腿,外皮烤得油油亮亮的,雞肉鮮嫩多汁,吃起來不辣,但調味上偏甜。這款烤雞肉份量十足,對無肉不歡的人,應該會覺得吃起來很過癮。



可可亞的墨西哥捲套餐,是雞肉口味的。這道套餐除了墨西哥捲外,旁邊還附上生菜、紅蘿蔔,並淋上醬汁。切開來,捲內有雞肉與多樣蔬菜,難怪有營養學者會說:墨西捲內有全面的營養。對喜歡異國料理又想兼顧健康的人,這是一套不錯的輕食選擇。


餐後還附飲料,一個套餐吃下來有湯有主食有飲料,算是平價又美味的一家墨西哥餐廳。


 


 


 


【店家資訊】


R&G墨西哥餐廳(用墨西哥國旗上的紅與綠來命名)


地址:台中市五常街221


電話:04-2207-7392


週一到週五:11:00-14:3017:00-21:30


例假日:11:00-21:30


沒有10%的服務費


店家部落格:


http://tw.myblog.yahoo.com/redand-green/archive?l=f&id=13



 


p.s這家R&G墨西哥餐廳和奇化加韓國料理一樣,都提供平價又合台灣人口味的異國料理,我想我會再去第三次第四次的。

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    上週五下班後,打電話去藝奇,打算預約可可亞的生日宴。失望的掛掉電話後,忍不住向同事抱怨:「藝奇的生日怎麼這麼好!明天、後天、大後天全部客滿耶!」同事說:「還用說!下週一是七夕呀!」原來如此!我只好趕緊祭出B計畫:打電話預約「匠屋」,還好匠屋在兩天後的晚餐時間還有位置。以前老媽會提醒我:初一十五要吃素。這幾年,沒有老媽的提醒,我已經很少會去翻:今天到底是農曆幾號?而且這也好像不是我第一次忘記七夕這件事了(而且我還想到:其實我沒過過七夕呢!冏!)不過,能跟一群提前一天到匠屋過『中國情人節』的情侶,一起吃烤肉,也是一件不錯的事啦(感染情侶的濃情蜜意XD)。


    回到主題,匠屋是我一直想吃的一家日式燒烤店。我對它的高品質、高價位久聞其名。昨天吃過之後,大力推薦給喜歡精緻燒烤的朋友!真的一分錢一分貨,它的供應的食材真的新鮮美味,讓人記憶深刻。


我和可可亞點的情人套餐(兩人份1100+10%),一開始先送來泡菜和海帶芽沙拉。



泡菜+豬五花,用我們單點的菜葉包起來吃,好美味呦!



海帶芽沙拉吃起來雖然不特別,但是用來開胃也還不錯啦。只是一進門就被服務人員安排坐在吧台的位置,心裏覺得有點在意,明明空位還不少,為什麼我們非安排坐吧台狹小的位置呢?根據服務人員的說法:好像是我們太晚預約了,還說匠屋一星期內的預約都是滿的!所以我們只能坐巴台的位置?這個說法真令人不悅!(下次我一定要早到可以指定「不要吧台的位置」,哼!)加上不吃牛肉的我們,也只能將牛肉拼盤換成兩盤一樣的豬雞拼盤,這樣一種選擇。這兩點,讓剛開始用餐的三分鐘,我還處在「不怎麼愉快」的情緒當中用餐。


後來,驚覺今天是來替可可亞慶生的,不可以被壞情緒壞了和樂的氣氛,與可可亞愉快的談笑後,加上香噴噴的烤肉香氣撲鼻而來,完全忘了剛剛的小小不悅。我們一人一盤豬雞拼盤,自己烤自己吃,好過癮喔。



匠屋的烤爐不像其他烤肉店是凹進桌子裏,它的烤肉爐是立在桌子上,不知道是不是吧台的椅子比較矮?夾肉烤肉時,覺得『弔手』呢。



豬雞拼盤裏有豬五花、霜降豬肉、雞排等,看起來數量不多,可是吃起來可是大大滿足呢!



 



海鮮拼盤看起來更是讓人食指大動,不管是烤起來像白嫩豆腐的鱈魚塊、 新鮮的不得了的甘貝、明蝦每一樣都好好吃喔。



在我們烤得不亦樂乎當中,服務生送來一碗海帶湯,簡樸但溫暖的好滋味,剛好可以解解烤肉的油膩。



吃完這兩盤,沒扒一口白飯的我,都覺得飽了,還剩一盤青菜,該怎麼辦呢?我們只好一邊聊天,一邊再慢慢把這幾片蔬菜送進肚子裏。(烤高麗菜真是一件高難度的任務。)



餐後,服務生收拾完餐具後,送上紅豆湯與醋。那碗紅豆湯真是美味,紅豆大顆鮮甜。至於醋呢?很可惜不合我的口味,沒喝光,因為太甜了。



 


後記:與可可亞大口吃烤肉之餘聊到:「為什麼別人談戀愛是變漂亮,而我卻是變胖呢?」可可亞說:會不會那是所謂的「幸福胖」呢。


         現在回想起來,真的是這樣耶。兩個人一起開心的吃大餐,因為開心,食量也變大了,一段時間下來,就發胖囉。


         因此,在七夕的今天,我特別感謝:曾經讓我經驗過「幸福胖」的小胖,也祝福他:「以後每一個情人節都快樂!」


 


 


<店家資訊>


匠屋


地址:朝富店:台中市西屯區朝富二街20
電話:04-22524758
官網:http://www.shoya.com.tw/


 


 


<其他燒肉店食記>


 


乾杯燒肉


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1333&prev=1340&next=1304


 

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我很喜歡假日到勤美誠品走走!不管是它美麗的綠牆或是廚窗設計,都別出心裁,讓人想要一逛再逛。最近這兩個月,勤美誠品的裝置藝術是將幾米人物立體化,常看到一群年輕人在幾米公仔前拍照嬉戲,一派天真自然的樣子!


好逛好拍照外,勤美誠品內有許多知名的餐廳可供選擇。其中我最常光顧的就是貝里尼(Bellini)義大利餐廳了。不管是自己生日或朋友生日、聚餐,選擇去貝里尼的機率總是比其他餐廳大。主因就是我會強力推薦!呵呵,說到美食,難免獨裁專斷嘛。


上星期六,原本是要去吃貝里尼隔璧的Momo paridise,可是從五點等到五點四十分,在現場都排不到位子。我和小足在等待位置期間,去逛大創(Daiso,那裏也是人山人海,我都懷疑:全台中的人都擠來勤美誠品了嗎?


正當我因為著急與小足走散,又沒帶手機出門時,突然有人從背後拍了一下,我大外甥女笑嘻嘻的看著我(貴人、天使)。看到她真的太高興了,趕緊向她借了手機打電話給小足。兩人在大排長龍的大創結帳櫃台前,終於又重逢了。(灑花慶祝



等不到momo的座位,我們改問隔壁的貝里尼有沒有位置?原本不敢抱著太大的期待,因為貝里尼假日的生意也是超好的!還好,店門外的位置不用等,就有位置了。開玩笑!不能餓肚子的我,就算吃相被人看光光,也要定這個「在店門外的位置」(算是在開放空間用餐的初體驗?)。要不然,餓肚子的我,心裏面的惡魔會全部跑出來,到時候,遭殃的人就不只是同行的小足囉。



貝里尼在平日會推出2人(890+10%)與下午茶套餐,假日卻只有4人套餐囉(時段貴咩)。明明只有兩人,可是我們好想點超值的四人套餐。想把大外甥女和她朋友一起CALL回來吃四人套餐,偏偏電話一直打不通。到最後,我們倆就只好單點了。(洩氣



我們兩個人點了三道菜,分別是沙拉、雙拼披薩、雙拼義大利麵。



首先上菜的是:夏日限定和風芝麻醬薄片豚肉沙拉(200



薄薄的豬肉片與生菜共舞,淋上和風芝麻醬,很清爽又開胃的口感。馬上就撫慰了又餓又累的我們。


第二道是蘿勒鮮蝦&蕃茄起司雙色比薩(350



蘿勒鮮蝦比薩是我最愛的比薩,每次必點。這次想試看看其他口味的比薩,又不想放棄蘿勒鮮蝦口味,就點了這款雙色比薩。不過,從Menu上看到,這種『享齊人之福』的餐點,硬是比點一個蘿勒鮮蝦比薩貴了30吃了之後,才發現:這種薄皮的窯烤比薩,還是蘿勒鮮蝦口味最好吃



之前試過的瑪格麗特或是這次試的蕃茄起司口味與比薩皮配在一起,都不突出耶。與另一邊料多的蘿勒比薩剛好是對比,蕃茄起司比薩起司不算濃郁,是偏清爽的口味。



喜歡蘿勒或青醬的人,一定會喜歡這款加了大量蘑菇、蘿勒、鮮蝦的比薩,尤其是它脆脆酥酥的薄皮,這種特殊風味,更是一般連鎖比薩店不能比的。



淋點辣油(不太辣喔)在這款比薩上,更添風味喔!我想會這麼愛去貝里尼,根本就是為了吃蘿勒鮮蝦比薩嘛!(貝里尼的其他餐點,老實說,我覺得它在中等以上而已。)


最後上的是雙拼義大利麵-綜合海鮮蕃茄麵&奶油蛋黃培根麵(480!貴!



 



以往的經驗累積,我並不愛貝里尼的義大利麵。貝里尼的義大利口味雖然多樣且創新,卻不太合我的口味。這兩種義大利麵,我以前都吃過,算是義大利麵MENU裏安全的選擇。



綜合海鮮蕃茄麵算是中規中矩的表現,麵量大約是2-3人份的。所以吃完綜合海鮮蕃茄麵,我們倆就很飽了。



另一側的奶油蛋培根麵裡的培根煎得過焦(會致癌~怕怕的)、白醬濃稠到吃兩口,我就覺得肚子怪怪的。不曉得是肚子過飽的在抗議,還是對濃稠的白醬消化不良。最後,吃不完的奶油蛋培根麵,就請服務人員打包,當成小足老公的宵夜囉。


 


 



其他有關義大利麵的食記


 


ASSISI


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Little Italy(美術館綠園道)


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K2小蝸牛


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Papamia


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    二姐很愛吃瓦城,尤其是這兩個月。這兩個月已經外帶三次+內用兩次了。每次當二姐夫出差,沒人陪她吃飯時(or 終於可以不顧慮老公的喜愛時),就要我幫她外帶瓦城回她家吃。


  吃蚵仔煎不加蚵仔」、大概就和二姐的「吃泰國菜不加辣」的心態一樣。一點辣都不能吃的二姐(連胡椒都覺得會辣的人),每次都點個菜都要跟店員很久,要人家做不辣的或微辣的泰國菜給她吃。喜歡泰國菜的開胃,但又不喜歡泰國菜的辣會傷胃,所以就形成我二姐這類有特殊需求的客人。這些客人一旦多了起來,搞不好以後會出現『一點都不辣』的改良式泰國菜呢。


   泰國菜、麻辣鍋、合菜、港式飲茶等,如果不是有金主或是(超過四人)呼朋引伴一起去吃,我不太會去光顧。主因就是因為消費單價高呀!四個人光顧,平均一人也要四百塊。所以像瓦城這樣的店,大都等姐姐請囉。


   由於二姐不能吃太辣,以下介紹的七道瓦城外帶料理都是可以做到小辣或不加醬就不辣的選擇。


*檸香月亮蝦餅320



月亮蝦餅應該是任何一家泰式料理的招牌菜吧,瓦城的月亮蝦餅中有多口味可供選擇,有辣的、不辣的,或是全麥做的蝦餅,其中我們最喜歡有淡淡檸檬香的月亮蝦餅,雖然是很唬人的貴,但是,每次外帶必點。


*薄荷公仔麵180



這道不曉得應該算是港式還是泰式,總之甜甜辣辣的泡麵(XD),加上薄荷的香氣,真是一絕,也是每次外帶必點。


*三色糖醋排骨280


糖醋排骨加上青椒、紅椒與荔枝,三種蔬果混成三色,與甜甜酸酸的排骨配在一起,除了荔枝外,其它兩種蔬菜與排骨一起吃還蠻合的。這道算是中菜吧?


*嫩烤松阪豬380



這道算是西菜,只是外國人大概不知道什麼叫松板豬?喜歡松板豬的口感又能吃辣的話,這道嫩烤松板豬比起其他泰式的炒豬肉料理,少油多健康,是一道不錯的選擇。


*鐵板香辣海鮮320


這道也是瓦城的人氣料理之一。豐富的海鮮在泰式香料與辣椒的拌炒下,更令人食指大動。


*蝦醬四季豆180



蝦醬拌炒是泰式料理中,青菜類料理的主要烹調方式。和其他泰式料理的單價比起來,算是經濟又實惠的一道選擇。


*青木瓜沙律 (又稱涼拌青木瓜絲)(250


瓦城的人氣料理,也是最被人熟知的一道泰式涼拌菜。脆脆的青木瓜絲,與酸酸的蕃茄,最後加上咬碎後會變甜的碎花生,還有冰冰涼涼的口感及微辣的香料,是夏天消暑的一道良方。每次外帶必點。


  瓦城的外帶容器很講究喔,用的都是可耐熱與微波的容器。不管是提帶或外帶容器的設計與質感都蠻不錯的。



如果是外帶沙律類,瓦城會附上冰塊,來維持沙律類冰涼的口感,蠻細心的。消費滿450元,送一罐飲料。另外,外帶免一成服務費,算是另一個吸引二姐愛外帶的理由。



 


 


 


更多資訊


http://www.thaitown.com.tw/thai/35_tem_t15.php


 

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    每次看完電影經過Chili's的大門,從這個角度看過去,以為它的生意不太好。這次和阿達夫婦、愛瑞兒一同去光顧後,才知道這家店的座位都先安排在從正門看不到的左側空間。事實上以週五夜晚的生意來說,chilis的生意應該還算不錯的。



    事先孤狗了一下Chili's的食物,發現網友對它的評價蠻兩極化的,有人說它的食物很鹹很甜、有人卻說它比Fridays道地、好吃。口味這種東西很主觀的,網友的經驗只能當參考,我曾吃過在網路上大受好評,卻不合我口味的餐廳(例如:古拉爵的批薩)。你會不會喜歡這家店的口味?還是要「吃了才知道」。因此,我們四個人抱著「吃了才知道」的精神,去老虎城一樓的chilis消費。


   和Fridays一樣,chili's也是由一位服務人員負責特定一桌客人。她或他會在桌邊不遠處,等待客人點餐。老實說,chili's的菜單實在有點難懂,還好我們遇到一位很有耐心的服務小姐(忘了記這位服務小姐的大名!),對於我們的東問西問,她都一一接招,沒有不耐煩的表情或語氣。


    最後在她的幫忙與建議下,在食物部份:(共花了1375元)


我們點了一個綜合拼盤(開胃菜)卡薩帝亞火山爆發沙拉(沙拉)、炭烤豬勒排,本來還點了一個三明治套餐,不過我們接受該位服務小姐的建議,把它放在最後一道出,要出菜前,服務小姐會詢問要不要出這道菜,吃不下可以取消點單。這項貼心的服務真好!


    在調酒部份:(共花了650元)


芒果瑪格麗特波士頓冰茶剛好有「買一送一」(限同種類)的活動。我們貪便宜,就點了這兩種調酒,我們四人剛好一人一杯。


    依出菜的順序介紹:


綜合拼盤(任選三種組合)



我們選了德州雞肉捲、酥炸雞柳條、辣味雞翅(附上芹菜蔬菜棒)。分別搭配上藍乳酪起司醬、蜂蜜芥末醬、酪梨鄉村醬,美味呀!辣味雞翅的調味對我而言有點鹹;對阿達夫人來說則是有點酸。德州雞肉捲有點像炸的春捲,不過,中間用許多香草,加上藍乳酪起司醬,風味獨特。而雞柳條外酥脆內鮮嫩,我們四個都說好吃!


芒果瑪格麗特



特調瑪格麗特的口味中,當天只有芒果口味有買一送一的活動。我和愛瑞兒一人一杯,喝起來真的像是喝芒果冰沙,而不太像在喝調酒。對我而言太甜了,甜到連抹在杯口的砂糖(染成紅色的)我都嚐不出它的甜。


卡薩帝亞火山爆發沙拉  【先拌勻再吃】


以獨家柑橘醬汁拌以美生菜,三色玉米條及沙拉配料,搭配著法士達雞肉。蕃茄丁、胡荽葉及內含綜合起司的並淋上燻辣鄉村醬。我們一邊吃一邊在猜紫色的細條是什麼?吃起來脆脆的?後來才知道,紅、黃、紫的細條都是玉米條!這盤沙拉的份量十足,生菜與玉米條的口感,出人意料之外的搭,上面淋上的醬汁與美生菜、雞肉混在一起吃也蠻清爽可口的。


在盤邊還附上「卡薩帝亞」,烤得熱熱的、中間夾著香濃的起司的這種叫做「卡薩帝亞」的玉米烙餅,真好吃!


波士頓冰茶



它是調酒不是茶。阿達夫妻一人一杯,看他們品嚐完的表情看來,應該還不賴。


炭烤小豬勒排



它附上兩種配菜,我們選擇花椰菜和蘑菇。Chilis的炭烤小豬肋排因為烤得很軟,不太好切,切口也不好看。愛吃豬勒排的阿達說炭燒味蠻重的。與Fridays的豬勒排比起來,我比較喜歡Fridays豬勒排的口感。



當天我們四個人的消費超過2000元,服務小姐說我們還能免費得到一個「酒釀草莓蛋糕」。


那個蛋糕被我們每人一人挖幾口來吃以後,就被擺著了。人家不是說,甜點與正餐是裝在兩個不同的胃?不是太飽了吃不下,而是對它放的冷凍草莓不領情。雖然看起來很鮮紅很大顆的樣子,不過吃起來卻硬硬的、失去草莓該有的酸、甜與彈性的口感。


 


寫在後面:


吃完走出Chili's店門,看到老虎城的廣場上停了許多重型機車,長長的一排好壯觀呀!!

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  • Apr 22 Thu 2010 11:17

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無意間發現:勤美天地14樓、15樓居然一口氣開了4家不同型態的新餐廳。而且這四家餐廳隸屬中國御璽集團。上網查了這家集團(http://www.eyusi.com/)好神秘喔!除了集團內的五大餐廳(大唐盛世、assisititi、花酒京饌、Lion King)的介紹外,沒有其他進一步有關集團的介紹?


小胖和我,抱著嚐鮮的心態,到assisi義式餐廳一探究竟。為了怕週六沒預約,會像上次一樣,到處吃不到,我們特別提早在五點十分左右,進入assisi。五點以前是assisi的下午茶時間,可是我們進入餐廳內,只見到一桌客人。當我們六點多出餐廳時,約一小時的用餐時間,也只見多了三桌客人,看來剛開幕的assisi生意不太好嗎?對面的大唐盛世則是人潮洶湧,相比之下,assisititi真的是相形見絀,不過如小胖常說的:「不管客人選哪一家餐廳,客人的錢都進入同一個老闆的口袋裏。」



 



水晶燈吊飾、座位的型態和餐廳有些相像,整體以白色系為主,明亮透明的廚房,加上桌上藍色的水杯,給人清爽舒適的氛圍。




小胖看到第一道薰鮭魚沙拉後,忍不住碎嘴說:怎麼這麼少呀?


的確這樣的擺盤,會讓消費著覺得店家小氣。改變裝盛的餐具,消費者的觀感就會不一樣 。



像我點的田園沙拉就沒有這樣的窘境,三種不同顏色的沾醬與巴西里碎末的點綴,使整個沙拉的顏色豐富且看來可口。



這是可以沾湯品一起吃的麵包。香香脆脆帶點甜,咬起來還熱熱的,不管是單吃或沾湯都好吃。(共有四片,一片早已進入饑餓狀態的小胖胃中 。XD)



番茄蔬菜湯。清清爽爽,還不錯。



海鮮濃湯可以續湯喔。小胖又續一次海鮮濃湯。



番茄海鮮麵。


我比較喜歡紅醬的義大利麵,服務人員建議這一道。


海鮮份量不少,吃起來不油膩。雖然紅醬的調味偏甜了一點,不過,我還蠻喜歡的。



很貼心的,附上一個裝盛海鮮類空殼的小盤子。


吃這盤海鮮義大利麵最麻煩的就是要剝蝦殼,不過剝殼的過程也可以就此知道這四尾蝦子新不新鮮。


剝完蝦後,發現蝦子還蠻新鮮的,只不過有一尾的蝦子的腸泥沒清,自己用叉子清也清不乾淨,只好索性不吃那尾蝦子囉。



小胖點的紅酒牛肉義大利麵。(換成鉛筆麵)



甜點。吃起是略甜的布丁。



飲料


冰奶茶。



我點的冰烏梅汁。太冰了+太飽了,所以沒喝完。


 



五道菜套餐這樣吃下來,一人350元加一成。這樣的空間+服務+餐點(量少但還蠻精緻的),不算太貴。



 



其他有關義大利麵的食記


 


Little Italy(美術館綠園道)


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=195&prev=210&next=116&l=f&fid=28


K2小蝸牛


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1181&prev=1198&next=-1


Papamia


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1241&prev=1264&next=1181&l=f&fid=28



Bellini(勤美誠品)


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=693&prev=776&next=672&l=f&fid=28


 

 

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今年台中三大百貨公司的母親節檔期,其中中友和廣三,居然在325就開跑了。雖然早就打定主意,一定要遠離百貨公司這個慾望之城!只是人算不如天算,阿吉和我為了兩個莫名其妙的理由:阿吉是為了看人花錢,我是為了買了一塊「沾板」,又約到中友去花錢啦!


為了減少錢包流血,我們刻意選在週間的下班後。而且還先到B14樓的咖哩帝國先餵飽五臟廟,有時間再隨意逛逛。幸好吃完咖哩帝國就快八點了,真的沒多少時間可以敗家。XD


廢話說完了,接著進入正題。正題是我們當天用餐的餐廳-咖哩帝國。


據我上次吃過的記憶,咖哩帝國的咖哩是屬於印度咖哩,印度籍的廚師算是一大賣點吧。它的烤餅是我們超愛的一道特色菜。



這次再進入這家餐廳,第一感覺是:怎麼到了用餐時間,整間餐廳還是空蕩蕩的呢?這家在台中別無分店的咖哩帝國,不太受台中人的歡迎嗎?



不過那也好,感覺整家店都是我們的。XD


先上玉米培根奶油濃湯來暖暖胃。還蠻合我的口味的 。回家又想試做了。XD(謎之聲:妳又要浪費食物了嗎?) 



看起來很普通的玉米沙拉,可能是食材新鮮,好吃耶!



烤餅來了!烤餅來了!熱騰騰的烤餅來了!我和阿吉點的主餐都是:腰果香料雞+烤餅(或薑黃飯)。撕下熱熱的烤餅沾點微辣的腰果咖哩醬,就是好吃!




主餐後,我和阿吉都十分飽了,我的餐後甜點:焦糖奶酪,送來居然是有紅豆但沒有焦糖的奶酪。XD



印度奶茶帶點薑味,對我而言太甜了,所以沒喝完。(無菜人ㄟ密)




這樣吃下來,一個人280元+一成,算是便宜又好吃的印度咖哩呦。真心推薦給愛印度咖哩的朋友喔。




結帳時,發生一點小插曲。



就是,大眼睛的我們,在事後才發現門口有一個立牌,上面說:持有花旗卡,用餐享九折。等於免服務費。還好,我們遇到一個操著香港口音的好店長,二話不說,幫我們用卡重新結帳,並退現金給我們。這樣的服務態度很不賴。


最後,覺得吃完咖哩,口氣較重的人,也可以試試用印度口香糖來清新口氣喔。


 


 



 

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華納威秀與花旗信用卡合作,用花旗信用卡在週一週四買電影票,有買一送一的優惠。衝著這一點,我和阿吉為了看電影,這兩年來,去老鼠城(正名:Tiger City,只是我主觀的認為它長得像老鼠,而不是老虎)像走廚房一樣頻繁。(謎之音:我看你去老鼠城比走廚房勤勞吧。)


在老鼠城(Tiger city)看電影,不可能只看電影,少不了在老鼠城吃晚餐或吃點心什麼的,整個老鼠城能吃的選擇看起來很多,不過,有的太貴、有的吃不飽、有的不好吃、有的吃起來太花時間,到最後大概只剩摩斯漢堡、地下美食街、及樂雅樂家庭餐廳。通常的狀況是:為了看電影前要墊個肚子,因此我們會選擇摩斯或地下美食街,除非買到的場次在八點以後的,我們才有時間偶爾吃一下樂雅樂或其他餐廳。


  和老鼠城其他餐廳比起來,樂雅樂算是我和阿吉常吃的餐廳。主要是因為它的價位算中等,用餐環境也還不錯。還有哈日也是原因啦。


  2010.1.14我和阿吉分別點了蒜味雞排香酥魚精緻套餐牛蒡珍味燒機紙鍋精緻套餐」。單點主餐再加價120元,就變成精緻套餐 。它含有麵包湯品、飲料、甜點。



 



先上麵包及湯品。麵包算普普啦,而南瓜濃湯還不錯。



接著上主餐:這是阿吉點的牛蒡珍味燒機紙鍋」。阿吉說它的燒雞蠻不錯的。



這是我點的蒜味雞排香酥魚精緻套餐」老實說,我吃不完,就算是勤儉持家的我,也只能眼睜睜的讓它們留在盤子上,因為雞排和魚排都太油膩了!千島沙拉醬和加在魚排上的Cream Cheese讓油膩膩的口感更加重!



還好最後有檸檬紅茶抹茶白玉紅豆湯來解解膩!



2010.3.11阿吉說要吃草莓聖代,身處減肥狀態的我,二話不說,(謎之音:我看妳是自己嘴饞吧?)不怕肥的吞下這少說有四.五百大卡的愛爾蘭草莓百匯!


不過,吃下這個聖代就超過一餐的熱量額度了,當晚就只能猛喝水來止餓囉!


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減重比賽輸了小胖一回合,願賭服輸,到了該兌現的時候了。


胃不好的小胖,還想去吃燒肉吃到飽?!還好,星期六的晚上,不管是「屋馬」、「烤狀猿」還是「野宴」,總之方圓 五百公尺 的燒肉店都問過了,沒預約就是得「等」


感謝小胖吃飯有兩大原則:第一、不要花錢排隊受氣。第二、永遠不預約以保持彈性。因此,他的胃躲過了一次暴飲暴食的危害;而我也不用害怕:會壞了好不容易變小的胃口。


健走百步後,我們走進了呷片日本料理。帶著忐忑不安的心情,小胖開口問:「請問現在有位置嗎?」服務人員帶著燦爛笑容說:「有,請稍等」。當時雖然那位服務人員帶著奇異的口音,對我這個飢腸轆轆,又好不容易找到可以坐下來吃飯的地方,她的口音卻讓我倍感親切。她說:「不好意思,我們現在只剩下這個桌面較小的兩人座,上菜時可能會有點擠」,我嘴上答著:「沒關係!」心裏想著:「謝謝這位天使,我一點都不介意,有地方肯收留我們吃飯就好了!噗!」



 



 



這是我第二次到呷片消費,星期六晚上的生意還是很興隆。它消費採取:除了酒水外,其餘在菜單上的每一道菜,都可以不限次數的Order,但有兩個小時的用餐時間限制。點餐的方式為自己填上要點的菜名編號與數量,再將點好的菜單交給服務人員。舉凡日本料理店有的,這裏都有,讓人真想一網打盡,但為了體重著想,我和小胖還是稟持著「高單價」、「較低熱量」的原則來點菜。例如握壽司和壽司這兩種容易一下子就飽了,可以留到最後再點。想吃的每一道菜,都只先點一個,確定肚子還有空間,再點第二次。


當天晚餐我們點了下列這些東西:



 



看起來很數量驚人,對吧!


不過每一道的份量都很『小巧』,實際吃下來並不會讓人覺得太飽。例如,你點鮪魚生魚片一份,送來的是兩片生魚片。握壽司的一份是一貫(個),不是兩個喔。



由於一邊吃還要一邊拍照,實在太忙!以下這些照片是:我還記得拍的照片,其餘的,已經進了我和小胖的肚子裏才想到:ㄚ!忘了拍下來!(呵呵!)




各式生魚片



土瓶蒸&山藥養身湯~用這兩樣來暖暖胃~真不賴!



味噌魚燒一份~非常小的一個~一口就沒了~



照稍豬勒 一份



龍蝦手捲&松葉蟹手捲&蝦蘆筍手捲



  鹽烤鯖魚一份



甘鯛下巴兩份



黑胡椒牛排&七味炸野菇&青蔥鱈魚(由左上到右)


雖然我本身不吃牛!但.朋友呀~和我去吃過呷片的兩個人都說:黑胡黑胡椒牛排是地雷呀!(難咬斷的老牛?)


 



照燒紋甲烏戝&鮮炒時蔬


 



 


呷片家庭日式料理


電話:04-22511318 


地址:台中市南屯區文心路一段385(文心路一段與大墩11街口)


 收費方式:(消費另加收10%服務費)
 
成人:平日午餐 $388 / 晚餐及例假日午晚餐 $488
幼童:身高100cm 以上~ 140c m 以下(),清潔費 $200
兒童:身高100cm 以下(),清潔費 $100



 

 

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一個悠閒的星期六上午,約小足吃個早午餐,並將準備好的生日禮物送給她。



  沒煩沒惱的坐在LESSON ONE戶外的椅子上,等著小足,並聽著從對面台中女中傳來的管樂練習聲,頓時覺得:這個就是青春丫。


  和小足一進入LESSON ONE 內,服務人員詢問我們有沒有訂位?蛤?要預約喔?後來回家爬文才知道:這是一家生意很好的早午餐店,為了怕沒有位置,很多客人都要先打電話預約呢?還好很LUCKY的我們,事先沒預約還能有位置!


  我點了店家推薦Brunch的其中一款:「法國媽媽的早餐」;而小足在早上十點前要吃素(蛋奶素),所以就單點+美式咖啡



這就是小足點的磨菇彩椒起士蛋捲,份量不少、口味也很不錯。



  店內裝潢是鄉村風中帶點可愛感,店內約有十幾桌,座位與座位間不大,不過店內的空間布置給人一種熱鬧、溫馨的氛圍當天看到的主要客層以年輕人居多,不過到了接近十一點以後,開始多了一些獅奶級的人物出現(呵呵,在那些少女的眼中,我們也是獅奶吧)。


  Lesson one自我定位成:一家早午餐專賣店,並且多數的餐點是全日供應。不管是飲品、輕食、沙拉、異國風味餐,每一種類,都是選擇多多。


  好久沒吃法國吐司了,記得小時候,阿木總是先塗上橘子果醬,將兩片吐司夾在一起後,再裹上蛋液,最後下鍋煎成金黃色。阿木說這是她跟某大廚學的喔!!阿木這款法國吐司讓我一直想念不已,看到lesson one的早午餐Menu上也有法國吐司,讓我雀躍不已,馬上點來吃看看。



  上桌囉,lesson one 的法國土司雖然不像阿木做的-中間有包果醬,但它煎成金黃不焦、香噴噴的法國吐司,就讓人垂涎三尺了,再加上香濃的楓糖,真的是「喔依系」ㄛ。餐盤上還附上了肉桂粉,加一些在楓糖法國吐司上,哇哇~畫龍點睛的效果,馬上出來了。難怪,肉桂常應用在甜點麵包上,來增添麵包甜點的特殊風味,蠻佩服店家這個小巧思的。


 


美中不足的是培根煎得有點乾,其它的餐點不管是沙拉、新鮮果汁、美式咖啡都有一定的水準。我選擇的是健康的油醋醬,加個半匙淋在沙拉上,好吃!



 



小足嚷著要帶她的小姑也來嚐嚐,並且,要我下次也帶小胖一起來!可是,小足不曉得小胖會嫌:要花179吃早餐,太奢侈了。但是我卻覺得,不管是哪一餐,只要是好吃的餐點,像這樣的餐點水準花179元,不算太貴。



 



 


店家資訊


地址台中市西區市府路23


電話:04-2223-6600


營業時間:8:00-15:0017:00-20:30


注意事項:每人有60元的低消、不能攜帶外食


 


<相關文章>:Befa 咖啡 早午餐


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=141&prev=174&next=29&l=f&fid=11

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我們『凶殘四人組』好久沒出來一起覓食了,這次我們選擇王品集團旗下的「品田牧場」做為我們的覓食地。


熊獅連體嬰,因為較晚下班,晚了三十分才進入品田,早已飢腸轆轆的大獅子和我,先點先享用囉。


這是我第二次來品田用餐,上次點的是原味豬排,全部吃完後真的很膩很撐,所以這次我改點「香酥雞肉咖哩」,不想吃太多炸的。



服務人員幫我們點完餐之後,會先上麥茶與待磨的芝麻。印象中,現在很多豬排店都會像這樣請客人動手做,享受現磨的美味與樂趣。




接著上杏包菇沙拉與高麗菜絲,杏包菇沙拉蠻美味的,而高麗菜絲可以淋上桌上都有附的芝麻醬來增添風味,並且高麗菜絲可以續加喔。我和肚子餓的大獅子都各加了一次,品田牧場的芝麻醬真的是香濃呀,加一小匙,連簡單的高麗菜絲都變得很美味。心想,剛好冰箱裏有好市多買的芝麻醬,回家後一定要如法炮製看看。




接著成套的套餐上來了,有漬菜、味噌湯、金針菇茶碗蒸、蘋果冰醋、炸雞排與咖哩飯。漬菜與味噌湯嚐了一口後,我都覺得太鹹了,吃不了第五口。問了小獅子,她說她太餓了,沒注意;而熊獅二人組是不覺得。以前,我都以為自己的口味吃得很鹹,看來在兇殘四人組當中,我的口味算最清淡的呢。



 


我點的是香稣的雞排餐,要趁熱吃,要不然雞排的皮會變硬,只是當我吃到主餐第二塊雞肉時,就覺得飽了,其他兩塊變冷的雞排就只好等個10分鐘後再啃囉。



在收主餐餐盤(具)時,品田的服務人員問我們,餐點是否何口味?我記得王品集團一向很在意與客人的互動,當我說:「漬菜與味噌湯,這兩樣對我來說,太鹹了。」服務人員聽完後停頓約五秒後說:「我會跟廚師反應的。」另外,大獅子請服務人員上最後的甜點和飲料了,可是卻等了一陣子都不見送來,跟另一位服務人再反應的時候,才知道:品田的送餐流程似乎是要等全部的人都用完主餐後,才會一起上甜點與飲料。這樣會不會太呆板了?重視客人回饋的王品集團,很難相信它會將送餐方便,看得比客人的需求更重要?


在品嚐飲料和點心的時候,發生一件很奇妙的事:小獅子嚐完大熊的抹茶紅豆冰淇淋大喊:「有洗衣粉的味道!」我和大獅子不相信,也各挖了一點點來吃,大獅子說:「是南僑水晶肥皂」、我則是起了雞皮疙瘩,真的是很難言喻的一種「類似肥皂的香味」。


品田的晚餐是290元的元氣套餐(加一成服務費),走得是中低價位的套餐。它的主菜有一定的水準,不過在點心、飲料就不出色了,這種點心、飲料的水準,在我吃過的王品餐廳中,(除了新開的石二鍋沒吃過外)算是敬陪末座的。加上個人的減肥計畫,短時間內應該不會再造訪,如果再造訪,只考慮中午230元的幸福套餐。


 


 


 

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