就是愛咖啡(本舖)

    朋友中有人與你同月同日生，那是一項難得的緣份。我和丸子就是擁有這樣難得的緣份。每年，兩個人可以一起慶祝彼此的生日，一起吃個飯聊聊天。

    今年，我和丸子一同去桃樂絲英國茶館（talley’s tea house）吃下午茶並慶祝我倆的生日。

    這家桃樂絲英國茶館位於我常出沒的路線內，每次假日經過，它的生意一直不錯，加上台中市內專賣英式下午茶的地方實在不多，一直想嚐嚐這家英國茶館「賣的英國茶」究竟如何？

    因為沒預約，下午兩點到talley’s的時候，店內是客滿的狀態，跟櫃檯老闆娘（沒穿制服，應該是老闆娘）說要等，老闆娘叫我們到店外等。還好店外有一張桌子沒人坐，要不然要我們站著，還真不想等呢。

    還好，等不到10分鐘，我們就有位置了。剛坐下不久，服務生妹妹過來介紹消費方式（單點或套餐）及假日消費時間（只能坐兩個半小時，想要坐一個下午是不可能的啦！）。

    接著就指著數十種茶罐要我們從中選擇喜歡的茶葉。哇！好正的點茶方式，客人不用光靠menu上的文字敘述來想像，可以直接靠自己的嗅覺來選茶，也可以大大降低選錯茶的機率。

    MENU上的雙人下午茶有三種，我們看過menu的文字內容後，選了戴安娜下午茶套餐（450元）。它含兩杯95元的飲料（超過補差價）、三層茶點，從上而下分別是：

第一層是新鮮水果、蛋糕、拖鞋麵包佐奶油蘑菇醬。

第二層是英式司康、果醬、奶油、玉米餅佐莎莎醬。

第三層是鮮蔬沙拉、歐式鮮奶蛋捲omeletts、照燒松阪豬。

    我和丸子嗅了6-7罐後，分別選定了路易思花園（110元）和旋轉木馬（110元）。配上我們點的茶點後，發現光靠嗅覺來選茶，還是會有點誤差。因為很難預估茶味的濃淡。

    丸子點的旋轉木的莓果味道太香、太膩，茶的甜味大大的蓋過其他的味道，所以喝起來並不順口。

    我誤打惡撞點的路易思花園，表現倒不錯，它不太搶戲，淡淡的柑橘味，順口而不膩，而且不含咖啡因喔，心裏默默的給它5個『讚』。

    除了茶的表現不錯，茶點裏的 omeletts、司康也很美味，其他的沙拉、水果、蛋糕也有一定的水準。我唯一吃不慣的就是拖鞋麵包佐奶油蘑菇醬，拖鞋麵包沾上略鹹的奶油蘑菇醬，真的只能說是不太合個人胃口啦。另外餐具的選用，也很講究，在黃色調的空間裡，白色典雅的瓷器裝著香氣宜人的英國茶，與整個店面營造的「小巧溫馨」的氛圍很搭配。

   桃樂絲英國茶館的茶，有一定的水準、選擇種類又多，價位算中等，唯一美中不足的是有用餐時間的限制。但至少以後要喝英國茶，除了玫瑰園，又多一個選擇了^^。

店家資訊:
TALLEY'S Tea House桃樂絲英國茶館
電話 : 04-2320-3518（假日先預約比較保險）

地址 : 中市西區向上路一段446-1號

注意：店家10:30才開門喔。假日有2.5小時的用餐時間限制。