就是愛咖啡(本舖)

    第一次認識「斯比亞咖啡」（sepia coffee）是從逢甲店開始。從那時候，斯比亞的所營造的空間感與呈現的咖啡氣味，就讓我留下了許多好印象。這幾年，因為常在新光、老虎城附近活動的原因，就轉到斯比亞咖啡的朝富店。它常變成用完餐後的「續攤去處」。

像上次與可可以吃完隔壁的大東屋後，就又移到斯比亞咖啡去聊「別人失戀和自己失戀的故事」。而前幾天和阿達夫婦、愛瑞兒吃完chili’s也是殺到斯比亞咖啡繼續聊那些－記不太清楚的大學的生活。

斯比亞咖啡除了品茶、喝咖啡外，還闢了一個紅酒區。喝不起法國餐廳的紅酒，來斯比亞咖啡喝超值套餐中的紅酒也不賴喔。

2010/4/16  我點了超值套餐：

內容包括單杯紅酒：很順口，不酸澀！加上乳酪拼盤，

188元。

可可亞則是點了很健康的花茶。

一口紅酒一口乳酪，一口巧克力蛋糕一口花茶，時光在安靜的空間中慢慢流逝。

2010/5/21和老同學們吃完美式食物後，已經晚上十點了，雖然有點晚了，不過還想找個地方敘敘舊。由於阿達夫婦下午已經喝過老虎城的星巴克了，我們就徒步移往朝富路的斯比亞咖啡。

不曉得斯比亞咖啡營業到幾點？四個人抱著隨性的心態。心想：斯比亞如果關門了，就當成是餐後散散步好了！走到咖啡店的門口，看著玻璃門上：「營業到晚上十一點半」的時間鬆了一口氣，我們大約還有一個小時可以待。四個人決定好好把握這段時間再聊聊，算來我們一年多不見了呢！

阿達點的伯爵奶茶＄150元

阿達考慮每日攝取的咖啡因量不宜過多，所以改點茶。（謎之聲：茶不是也有咖啡因嗎？）果然是越來越重視養生的專家。斯比亞盛茶、裝熱咖啡的磁器蠻講究的，這也是我愛上這家咖啡店喝熱咖啡的原因。好咖啡與好磁器是相得益彰的，老是用紙做的外帶杯，喝咖啡，感覺很沒有價值。

阿達夫人點的冰滴咖啡＄150元

是我同學、同是咖啡愛好者的阿達夫人，果然內行，點了冰滴咖啡。怪我點餐時不專心，「靠勢」來過很多次，沒有好好研究一下Menu。咖啡冰磚的成本貴，只放了兩塊，在避免冰咖啡被稀釋過快的功能上有限。不過使用的餐盤餐具很有設計感、也很有特色。

愛瑞兒點的焦糖瑪琪朵＄120元（沒見愛瑞兒點過別的）

斯比亞的焦糖瑪琪和別家的咖啡店一樣，奶泡上都會淋上焦糖糖漿做隨意的裝飾。不過，不用馬克杯，斯比亞的焦糖馬琪朵看起來好喝多了。

我點的火山咖啡＄120元

我也像阿達一樣，考慮到了咖啡因的問題，不過，經過我個人的人體試驗數次後，發現：『茶＋酒』，才是讓我整夜睡不著的元兇。太晚喝茶會睡不著；太晚喝咖啡則沒什麼影響，我當然還是繼續喝我的單品黑咖啡囉。看Menu上的說明，原本以為火山咖啡會帶點炭火的焦味，不過喝起來沒有想像中嚴重，還蠻順口的，可能是配上餅乾吃的緣故。先吃一口餅乾，再喝一口咖啡，餅乾中的甜味會讓下一口的咖啡也甘甜了起來。

寫在後面：當天結帳時才發現：刷花旗卡，消費可以打九折！花旗饗樂卡在吃喝玩樂上，還真的蠻好用的。

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