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    心裏暗暗告訴自己:『一年只能團購5次!』


    不過,如果是別人找我的,應該不算在5次以內吧!XD


    今天介紹的團購手工麵包,是哈比獅的格友-詠夏以芳的作品。(團購訂單請看這裏:http://tw.myblog.yahoo.com/yvonne1117-rabbit/article?mid=19604&prev=19613&next=19594


)哈比獅說她有許多想吃的麵包種類,但限於每一種的訂購數量最少得10,最後集合我和公司的同事及哈比獅手上的數量,終於成一團了。


    我訂了香草辮子麵包松阪豬麵包這兩種口味,再加上哈比獅分我一顆的培根起司麵包,我總共吃到三種口味。其中我最喜歡的是香草辮子麵包。



我好喜歡預熱烤箱後,用烤箱裡的餘溫,將香草籽與麵包香一起逼出來的雙重香氣,咬下第一口,嘴中有滿滿的好味道:自然純粹;不多也不少,就是剛剛好的味道。除了單吃外,我想它也很適合當作搭配濃湯的麵包,「不搶戲」的香草辮子麵包,用它來沾蕃茄濃湯、南瓜濃湯、或奶油濃湯,應該都很好吃吧!



 


看到照片中,這款香草辮子麵包會『牽絲』的口感與嚼勁嗎?這個牽絲的模樣,讓我更確定:它不沾醬就好吃!所以這次我省下了買沾醬的錢。不過,聽哈比獅說加了沾醬更好吃的食用心得,也許下次我也該加點香草蕃茄沾醬來試看看。



 


我心中的第二名是培根起司。起司和培根本來就是絕配,放在適合的麵包體裏,當然好吃囉。這款培根起司的調味較淡,很符合走健康取向的我。



 


最後是我訂了3個的豆腐乳松阪豬捲麵包。看到這個麵包的名字,就讓我這個好奇寶寶非點不可。因為,我好想知道豆腐乳+松阪豬做成的麵包,究竟是什麼樣的滋味呀?結果:豆腐乳這個東方特有的食品,與西方的麵包要融合在一起,我想,應該還有一段路要走吧!?以上是我個人主觀的想法。


 


 

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