就是愛咖啡(本舖)

    這是一篇拖了快一個月的食記，為什麼拖那麼久？一句話：就是懶！

    我吃過的餐廳與拍下來記錄的照片很多，有些留著不發的原因，就是因為我覺得該餐廳不太合我的口味。

    這家畢洛雅咖啡的餐飲口味，不是因為上述的原因，基本上，不管是他的手沖咖啡或下午茶茶點，有一定的水準！問題是出在：老闆太熱情了，我很怕這篇會變成記載從老闆聽來的所見所聞，而不是食記。

    老闆有多熱情呢？我們四個人大約下午三點踏進這家咖啡店，一直到我們約五點半離開，老闆坐在我們的桌邊，花了兩個小時跟我們聊咖啡！（從藝妓咖啡的起源一直到咖啡批發與零售現況）我們點的餐點也眼睜睜的看著它氧化、變涼，不敢盡情的享用。那個狀況就像上紅藍教授的課，不敢偷吃雞腿的道理一樣XD。

    話說，對吃東西一向很「居家」的阿芬，有一天居然提議要去吃下午茶，見機不可失，馬上把要參加的咖及時間地點敲好。（地點是阿芬看《週末生活版》選的）

    進到店裏，雖然裝潢擺飾比較一般，但乾靜且明朗。我們四人點了2套下午茶。1套下午茶可由兩人享用，只要150元，非常划算。

    下午茶的內容也非常豐富：水果拼盤、鬆餅、可頌三明治、優格、冰淇淋、飲料。其中我覺得可頌三明治最好吃，外觀看起來很平凡，可是裏面的起司、蘋果、生菜還有芥末醬，搭配的恰到好處。水果拼盤吃起來也讓人覺得是物超所值，鬆餅和優格也還不錯，這套的下午茶有兼顧質與量喔。兩個人吃剛剛好耶。

    我和丸子是衝著藝妓咖啡來的（聽說台中賣藝妓咖啡的店沒幾家），所以當然把下午茶的飲料換成兩杯藝妓咖啡，折掉下午茶所附的飲料錢，每杯藝妓咖啡變成160元。

    喝這杯單價比下午茶還貴的藝妓咖啡，我覺得它的確值得賣這個價格。從它的色澤，可以看出它是較為淺焙的咖啡，呈現咖啡紅的顏色。它的味道層次豐富，隨著咖啡的溫度變化，各有不同的風味。並且讓我驚訝的是：它居然不會冰塊稀釋它的咖啡味道，越冰居然不酸，反而回甘。

    原本我以為好的咖啡應該要淺焙才能保留它的各種特殊風味，而最好的品嚐的方式也應該是熱飲才是，沒想到這支藝妓咖啡完全打破我的咖啡常識。能遇到好咖啡，是我生活上的小確幸吧！

    所以老闆對咖啡的熱情，壞了我們四人原本想要好好聊天的預定，不過能品嚐好咖啡，體驗咖啡的無限滋味，也不錯啦！反正我們四個人的相處機會還多得很，遇到熱情的老闆是可遇不可求的！

同場加映

沒吃早餐的丸子還點了一份熱狗炒蛋套餐，加上附的美式黑咖啡。（我忘了正確的價錢，好像是80元。）丸子說炒蛋好吃！！