就是愛咖啡@pixnet
莫名執著把東西用光光 這件事 連絡愛咖啡:asaka0728@yahoo.com

坐高鐵去台北,只是為了要看電影?沒錯!就是圈套電影版3:能力者的大逃殺,對我有這麼大的魅力,讓我願意花1400元搭高鐵,在台北短暫停留,只為了看雙田情侶檔,與數個【能力者】的最終對決。(誰叫台中是文化沙漠呢?這種小眾的電影,片商不敢放在台中播。)



為什麼我看完電影,會覺得這部電影是最終對決呢?以往很少看到堤導有前後呼應的作法,這次由奈緒子的一場夢,做為故事的開端,這場夢蘊藏著解題的關鍵,並在最後做呼應。當眾人快被火燒死的時候,奈緒子突然想到夢中的媽媽說:『以火制火』,還用她的大毛筆揮舞,並大喊著『fire』,電影院裏的日劇同好,全部哄堂大笑,大家都知道堤導在惡搞「GM裏的後藤英雄」,而且借用的很精準,因為當東山紀之在GM跳完他的 solo舞,大喊Fire的時候,就是表示:「他找到問題的答案了」,用在圈套電影版3,堤導則是告訴觀眾,『火』就是答案。(這個答案我想破頭都想不到



另外,當雙田揭露出:萬練村的魔物就是指雙胞胎,也因此造成美代子和加代子兩人身上的悲劇時,沒想到翔平的祖母,就是萬練村前一代的「神繁榮」(日語音同:頭髮茂盛,這裏當然是kuso失部,哈哈。)與日劇圈套1-母之泉水創辦人,兩人也是雙胞胎姐妹,因此母之泉水的創辦人從小就必需離開父母,讓別人領養。這樣,從圈套劇場版3(最後一個故事)又連到圈套的第一個故事,讓我覺得堤導好像有刻意收尾的感覺。還有招牌片頭:已經從蛋黃-小雞-進化到這一集的大公雞了,大公雞感覺好像明白的告訴大家:這是最後一集了。好感傷!巨根上田和貧乳山田,過了10年,兩人感情才進展到告白,故事就這樣劃上休止符?


劇場版3,上田和山田這對歡喜冤家,兩人默契越來越好了,不用相約,兩人也能在萬練村相逢(哈)!只是上田是被翔平找來要揭發假的能力者,山田則是為了寶藏,偽裝自己是能力者。立場對立的兩人,再度狼狽為奸,不!是合作無間,上田幫山田完成從土裏逃脫術(山田如何從木桶中逃出來後,再回到土裏?這裏有bug),山田則幫上田解開假能力者的手法。


但是如果遇到了真正的能力者呢?例如能用『念力殺人』的翔平與『用念力點火』的鈴木呢?雖然山田的身上也帶有女巫的血,卻一直否認自己可能有超能力,深信魔術師父親教導,支持上田說的任何不可議的現象都有合理的科學解釋,不相信有所謂的【能力者】存在,鈴木卻認為他一直在找的【能力者】其實就是山田奈緒子,並問奈緒子:「那個東京來的學者對你真的那麼重要嗎?你害怕和他針鋒相對嗎?」我在想,堤導讓雙田一直處於曖昧不明的感情狀態,可能就是因為:能力者與科學家本來就處於對立的狀態,是註定走向悲劇的苦戀,如果圈套的戲要著墨男女主角的感情戲,就容易失焦,也不容易掌握住惡搞的主要精神。


所以圈套劇場版3還是維持一貫的作法,只讓雙田兩人在千鈞一髮的時刻(或是上田教授在山田媽媽面前^^),才看得到【兩人的愛】,不過,只要一恢復正常或是不危急了,這兩個人絕對否認到底。片尾一樣留下山田想求證42分鐘前,上田是不是要跟她說:「其實我從以前就一直喜歡妳」,可惜上田硬ㄠ成:「喜歡(suki帶妳去吃壽喜燒sukiyaki」,算了!反正兩人心知肚明就好,身為圈套迷,只要能看到雙田相知相惜賣相害,就很滿足了XD


圈套裏的綠葉角色,失部和第三代囉囉(秋葉原人),在劇場版3當然也要上場囉,只是本部電影中他們的戲份很少(可能是他們在 日劇失部謙三裏,已經扶正當主角了 ^^),因為他們被困在通電的房間裏,當然誤事的,又是失部的『假毛』囉。看到秋葉原人(名字就告訴你,他是宅男)的紙袋就讓我想到「spec」裏瀨文的紙袋;堤導似乎很愛這種紙袋的風格。另外還有,堤導是不是很愛餃子呀?圈套劇場版3,居然有餃子石像,奈緒子嘴中念念有辭的食物也是餃子(這個女人在饑餓的時候,有唸出心中想吃食物名的習慣),還有「spec」的女主角當麻就是餃子女,餐餐吃餃子。這些都是日劇迷,從不同日劇作品中,溫故知新的小小樂趣。


從知道圈套劇場版3確定要在台灣播的時候,我就一直在注意台中劇院的場次,12/3正式上映當天,確定了只有在台北和高雄才有得看,而且高雄居然只放一週,到最後我只剩下選12/1112/12這個週休上台北看囉。


看完後,我覺得花這筆:專程上台北、進電影院看圈套劇場版3的錢和時間,真值得。因為與日劇同好一起同歡笑,無價。在電影院裏,雖然是和陌生人一起看電影,但有人和你在同一個噗ㄘ的笑或哈哈大笑,會比你在家中看dvd歡樂百倍,還有當別人笑很大聲,自己卻不知道笑點時,我會很困擾,想趕快回家查看看這個梗好笑在哪?總之圈套劇場版3比同樣是今年推出的圈套sp2好看2,還沒進電影院看圈套劇場3的朋友,剩最後幾天,趕快去看吧!


 


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跪求片商一定要進圈套電影版3


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失部謙三



http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=549&prev=797&next=538&l=f&fid=15


 


 

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    想自己動手做出7-11賣的糖心蛋嗎?其實它沒有你想像的難!


材料:雞蛋、糖、醬油、醬油膏、開水。


 


方法:


l         將生雞蛋放進冷水裏,用最小火蓋鍋蓋加熱約3分鐘,熄火悶一下(每家的瓦斯爐火力不同,這裡的3分鐘僅供參考)。這個是最困難的步驟。要將【水煮蛋裏的蛋黃】煮到7分熟,讓蛋黃呈現半凝固(黏稠、不會太稀)的狀況,必需實驗很多次,才知道符合個人口味的7分熟水煮蛋,要多大的火候與多久的時間。


l         將帶殼的水煮蛋放進冷(開)水中,冷卻約5分鐘。



l         拿一個有蓋的容器,將糖(冰糖或砂糖皆可)、醬油、醬油膏倒進容器。比例約1:2:1。醬汁很簡單的就調好了。(有時候我還會加一點葡萄醋)



l         水煮蛋剝好殼之後,用冷開水沖一下水煮蛋表面,接著,放進裝有醬汁的有蓋容器裏。



l         倒開水到裝有水煮蛋與醬汁的容器裏(稀釋醬汁),讓水煮蛋能整個泡在醬汁裏。


l         蓋好容器的蓋子,放在冰箱裏超過24小時之後(才能入味),就可以食用了。


這道料理,其實只是利用冰箱的威力,讓水煮蛋變成滷蛋,但是省瓦斯又很方便。不用像傳統的滷法,要細火煮個1小時才能入味。之後每一餐的加熱,又會讓滷蛋的蛋白越煮越鹹、滷蛋的蛋黃越煮越乾。


這個方法對住外面的人、不方便開火者,特別好用,想吃滷蛋時,有冰箱就可以做了。對單身者也很適合。單身者不用為了要吃幾顆滷蛋,而得煮一鍋滷蛋或滷物。用過的滷汁還可以再用兩三次,是一個經濟又方便的變通滷法(當然在冰箱內放超過2個星期的滷汁,為了健康,最好倒掉喔!)

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    蜜妮出的防曬乳實在深得我心。除了上次大推身體用的蜜妮防曬水凝露外,上個月我又用完另一款臉部用的蜜妮高係數防曬隔離曬乳液(UV Perfect Face Milk SPF50+/PA+++30ml白瓶,以spf50的高係數防止UVB,三個+來隔離UVA,我用完後兩罐後,發現這款臉部用的防曬乳也很讚喔


    它無色素無香料,擦起來清爽無負擔,特別添加了一種吸收皮脂的粉末,可以讓妝效更持久。這款我在冬天用會覺得乾,在夏天,則覺得特別好用,可以讓出油及脫妝變得比較不明顯。臉上也能長時間維持不油膩的清爽感。


    高係數的防曬乳還能清爽不油膩,加上它平價( 1m l7-8 ),是我愛用這款蜜妮白瓶防曬乳的兩個原因。先將白色的防曬乳擠在掌心塗勻,之後將這款防曬乳在塗在臉上,它一下子就能被臉上的肌膚吸收,塗完這款防曬汝的臉上,摸起來還上乾乾爽爽的。



    它是化學防曬的產品,有致粉刺的可能成份,有添加些酒精。不過,我用完一罐,臉上皮膚卻沒有任何問題,有過敏疑慮的朋友可以參考這個網頁。http://www.cosdna.com/cht/cosmetic_e 28c 31536.html


。上面有這款防曬乳的所有成份,當然,如果有機會,親自到藥妝去試試,是最準的了。


 


 



蜜妮高防曬隔離乳液(UV Perfect Face Milk SPF50+/PA+++)評比(共五顆星)


味道  ★★★★  (無香料,但仍有化學防曬味,所以給四顆星)


價格  ★★★★★


清爽度★★★★★


防曬力★★★★★


回購率★★★★★



 

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蜜妮含水防曬保濕水凝露spf30 PA+++


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克蘭斯礦物防曬隔離霜 spf40 PA+++


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其他蜜妮產品心得


蜜妮深層卸妝乳


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蜜妮深層卸妝油


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    朋友中有人與你同月同日生,那是一項難得的緣份。我和丸子就是擁有這樣難得的緣份。每年,兩個人可以一起慶祝彼此的生日,一起吃個飯聊聊天。


    今年,我和丸子一同去桃樂絲英國茶館(talley’s tea house)吃下午茶並慶祝我倆的生日。



    這家桃樂絲英國茶館位於我常出沒的路線內,每次假日經過,它的生意一直不錯,加上台中市內專賣英式下午茶的地方實在不多,一直想嚐嚐這家英國茶館「賣的英國茶」究竟如何?


    因為沒預約,下午兩點到talley’s的時候,店內是客滿的狀態,跟櫃檯老闆娘(沒穿制服,應該是老闆娘)說要等,老闆娘叫我們到店外等。還好店外有一張桌子沒人坐,要不然要我們站著,還真不想等呢。



    還好,等不到10分鐘,我們就有位置了。剛坐下不久,服務生妹妹過來介紹消費方式(單點或套餐)及假日消費時間(只能坐兩個半小時,想要坐一個下午是不可能的啦!)。



    接著就指著數十種茶罐要我們從中選擇喜歡的茶葉。哇!好正的點茶方式,客人不用光靠menu上的文字敘述來想像,可以直接靠自己的嗅覺來選茶,也可以大大降低選錯茶的機率。



    MENU上的雙人下午茶有三種,我們看過menu的文字內容後,選了戴安娜下午茶套餐(450)。它含兩杯95元的飲料(超過補差價)、三層茶點,從上而下分別是:


 



第一層是新鮮水果、蛋糕、拖鞋麵包佐奶油蘑菇醬。



第二層是英式司康、果醬、奶油、玉米餅佐莎莎醬。


第三層是鮮蔬沙拉、歐式鮮奶蛋捲omeletts、照燒松阪豬。


 



    我和丸子嗅了6-7罐後,分別選定了路易思花園(110)和旋轉木馬(110)。配上我們點的茶點後,發現光靠嗅覺來選茶,還是會有點誤差。因為很難預估茶味的濃淡。


 



    丸子點的旋轉木的莓果味道太香、太膩,茶的甜味大大的蓋過其他的味道,所以喝起來並不順口。



 



    我誤打惡撞點的路易思花園,表現倒不錯,它不太搶戲,淡淡的柑橘味,順口而不膩,而且不含咖啡因喔,心裏默默的給它5個『讚』。


    除了茶的表現不錯,茶點裏的 omeletts、司康也很美味,其他的沙拉、水果、蛋糕也有一定的水準。我唯一吃不慣的就是拖鞋麵包佐奶油蘑菇醬,拖鞋麵包沾上略鹹的奶油蘑菇醬,真的只能說是不太合個人胃口啦。另外餐具的選用,也很講究,在黃色調的空間裡,白色典雅的瓷器裝著香氣宜人的英國茶,與整個店面營造的「小巧溫馨」的氛圍很搭配。


   桃樂絲英國茶館的茶,有一定的水準、選擇種類又多,價位算中等,唯一美中不足的是有用餐時間的限制。但至少以後要喝英國茶,除了玫瑰園,又多一個選擇了^^


 


店家資訊:
TALLEY'S Tea House
桃樂絲英國茶館
電話 : 04-2320-3518(假日先預約比較保險)


地址 : 中市西區向上路一段446-1


注意:店家10:30才開門喔。假日有2.5小時的用餐時間限制。


 



其他喝下午茶的好地方



 


一籐井


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1175


日嚐


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=956&prev=1164&next=918&l=f&fid=28


日和31


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=884&prev=1012&next=823&l=f&fid=11


 


 

 

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        今年10月,是史努比的60歲大壽。知道我喜歡史努比的兩位朋友,不約而同的在今年,買了史努比的相關商品,送我當生日禮物。




       可可亞買的是日本限定的手提袋;附送一本日文的介紹雜誌,裏面琳瑯滿目的史努比商品,真叫人升火。



 


丸子買的則是史努比玩偶。裝玩偶的紙箱上,畫有各年代的史努比造形,其中我沒見過的5060年代的史努比,看來好不一樣喔^^



老實說,我根本沒看過史努比的漫畫或卡通,對它的故事內容,完全不清楚;對漫畫裏的人物,除了查理布朗、史努比、糊塗塔克外,其他的,我一個都叫不出名字來。但是,只要出現史努比的「臉」,我的腦中自動連結『卡哇依』這個詞語,而且有70%的買單率。(印有史努比的衣服除外!)



不知不覺家中多了許多史努比的身影。袋子、撲滿、首飾、馬克杯、玩偶,比我其他熟讀漫畫、卡通的卡通人物,例如櫻桃小丸子、海賊王的喬巴,收藏量多好幾倍。只要是印有史努比的商品,就讓人好想收藏或擁有喔!史努比狗狗和無嘴貓貓一樣,都是「靠一張臉」,就是可以風行世界的大明星呢!XD



 

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    這趟去法國,我發現自助旅行的好處還蠻多的。


    首先,英文能力會增進。旅途中不管是買票、購物、點菜、check in、問路使用英文的場合,可能比在台灣五年用得還多。因為英文在那時候會變成唯一可以求助的救命索呀!! (不過出了巴黎,要找到願意用英文和你交談的人,就要碰運氣了。)


其次,更能了解當地居民生活的狀況。例如去逛超市、去坐地鐵、搭TGV看到的鄉間景色、去巴黎朋友家作客….這些都是跟團遇不到的經驗。


最後是,一個人旅行會更自由自在。尤其是,從自助旅行中的所獲得的成就感、旅行中所獲得的寶貴經驗,無價。例如打破了以前我對巴黎人的印象,這次旅行,沿路所遇到的巴黎人都比我想像的友善,在地鐵幫我們提行李的兩個好心人、熱心帶路的老伯伯、英文不太流利,但仍盡心回答我:「metro月台該怎麼走?」的年輕婦人。


雖然這次行前準備會很煩,買了「旅遊法語」、買了「開始在法國自助旅行」回來k,被法語中一堆吐痰音搞得很煩,最後時間不夠,趕緊惡捕英語算了事。



        但是還好買對了旅遊書,這本書對:「如何從戴高樂機場到巴梨的交通」、「如何搭巴黎的地鐵」有非常清楚的介紹,是一本很實用的旅遊書。


另外上網查了想去幾個景點的相關資訊,避開旅程中的不便與可能遇到的麻煩,免得像我那很隨性的三姐,剛好是星期二去羅浮宮,吃了羅浮宮休館的閉門羹。這趟去法國的時間,很lucky的剛好遇上法國博物館的『免費參觀日』+一定要去的奧賽美術館星期一公休、羅浮宮則是星期二公休,所以我就將行程改成週日去奧賽、週一去羅浮宮,加上週六的市區觀光,我在巴黎三天的行程,不管是走馬看花或是深度博物館之旅,都可以獲得滿足囉。


不過,「盡信書不如無書」、網路上的資訊也不見得能跟上現場況的變化,例如,所有的旅遊書和網路資訊都說:羅浮宮有中文導覽、奧賽美術館可以拍照。但是到了奧賽美術館門口,就看到清楚禁止拍照、攝影的標示;到羅浮宮想租借中文的語音導覽,服務人員說:「很抱歉,我們目前沒有中文的語音導覽」。在羅浮宮內沒有中文的語音導覽相伴,真的是一大憾事。本來想負氣租英文的來聽,(根本忘了自己是菜英文)後來想想,沒有語音導覽機的重量,走起來反而更輕盈而作罷。


 

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今年,我的旅遊運特佳,除了六月的韓國行,11月初又多個法國之旅。11月中回台灣以後,又要參展,又遇到我的生日,朋友熱情、吃飯約特多,所以只能讓本部落格繼續荒煙漫草。^^


法國之旅本來不在預期中,但人生的計劃常常趕不上變化!不過就是這樣,人生才會有趣吧!


 


p.s積了一堆想po的照片、想說的話,就等日後有空再慢慢的說吧!


 

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    我比較常看韓影、不太看韓劇的。雖然去年就聽朋友說,市政廳這部韓劇超好看的,不過,今年忙著追日劇on檔的戲,一直沒有時間去追這部2009年的好戲。直到這個月,追完夏季日劇,想換換口味,就把『市政廳』拿來看看。


   大概是長年看日劇,我看戲其實不是那種入戲很深的人,我喜歡那種可以跳出故事,用稍為客觀的看法來看一部戲。加上我超討厭婆媳戲以及瓊瑤式的愛情戲(沒有你,我會死的那種),所以,常見的韓劇體裁一直不是我的菜。這部市政廳只有20集,是我喜歡的那種故事長度,就像另一部我也很喜歡的「我叫金三順」一樣也是20集。另外它的故事體裁是講的政治議題,符合我這個怪人特愛的職業戲(這也是日劇特別擅長的),不過看了之後,才發現它其實是用政治包裝的愛情戲。


     我沒料到我會對一部戲劇這麼著迷,不僅用爆肝的速度看完第一遍,接著又在兩個星期內重溫了兩遍。嚴重上癮的後遺症就是:「眼睛痛、笑紋增加、腦中都是車勝元和金宣兒、將運動時間、練琴時間,挪來溫習市政廳,該練的曲子記不住、市政廳的主題曲、插曲卻不斷在我腦中自動播放,假日不想出門….」可以說是比我在談戀愛時還認真、還投入呢。(XD


    成癮的狀況我相信會慢慢改善的,所以我不急著將上述的成癮狀況一一改善。畢竟,活到36歲了,發現這世上還有怦然心動的人事物,也不是壞事。就算當個花癡、某人的fans也需要極大的熱情,不是嗎?(XD


    下面就是花癡文,寫來自high的。



車勝元在戲中有一段自稱是「長腿叔叔」真的不是亂蓋的,身高188的車帥,穿上西裝、蓄著性感的鬍鬚(他在『秘密』這部電影中的鬍鬚太長,會顯老且不清爽)與單眼皮卻深遂的眼神,真的是魅力四射,超迷人、超有型的中年美男。配上瘦身成功身高171的金宣兒,那個畫面真的是太登對了。我最喜歡他們在首爾買下情侶鞋,兩人終於可以公開大方走在街上的畫面。鏡頭從兩個人的合諧的步伐、穿牛仔褲的長腿往上帶,不管是側抱或是輕吻,那個畫面真的好美喔。



另外,最令我感動、最忘不了的畫面就是車帥為金宣兒擋太陽的畫面:第15集,為了讓薇萊多睡一點,趙國小心將車子停好,盡量的不發出聲音的出車門,打電話給李室長交代薇萊跟自己在一起後,守在車內睡覺的薇萊附近,不時的看著薇萊的睡臉。發現薇萊的眼睛畏光,趙國不斷的調整身體,直到薇萊的臉上出現放鬆睡著的表情,這時趙國露出溫柔的笑臉、望著又漸漸入睡的薇萊。車帥這個表情是我覺得「最高」的表情。


以前我以為這種畫面只會出現在日影(著重細節的鋪陳,那個細節卻是往往壓壞駱駝的最後一根稻草或是最摧淚的部份),看來韓國的導演和編劇在情節的細膩度的處理真的一日千里呀。


最爆笑的畫面當然是屬第四集最後及第十五集前半段,那個:「誰摸你?我嗎?它嗎?(舉起自己的手+配合既驚訝又百口莫辯的表情)」。尤其是第四集被薇萊突然從後面巴頭,車帥那個表情真的是太爆笑了,不愧是得過許多演技獎的硬底子演員。車帥不是只有外表可取,他的聲音很迷人、口條很專業,拜車帥之賜,我第一次覺得韓語其實也蠻好聽的,有想學的衝動呢!


市政廳無疑是我目前看過最好看的韓劇。衷心的期盼它能拍續集,我好想在螢幕上,再度看到車勝元和金宣兒飾演的情侶喔。車勝元在我心目中的地位,也快和阿部寬並駕其驅了。


韓流的魅力果然不能小覷,影響影視、觀光、韓語學習各個領域呢。


 

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最近在約翻閱法國的旅遊書時,看到幾樣法國有名的小吃,其中有一樣是義式三明治(panini),這一樣我覺得非常眼熟!努力的在不大的腦容量裏搜尋一下!原來,是上次和熊獅夫婦在敲聚餐地點時,看過有一家專賣panini的咖啡店的網誌和照片,它的名字叫日嚐Deli771


純粹想在去法國旅行以前,嚐嚐台中panini的味道,等到下個月到法國時,再買個法國當地的panin做個比較。又擇期不如撞日,和可可亞就敲定當晚去日嚐吃吃看它的panini,它敢在名片上寫著:The most fabulous Panini in town,想必有一定的水準吧。




一家以白色為基底來裝璜的咖啡店,風格明亮又乾淨,一進店內,有一張擺著數份期刊的桌子,做為玄關,做為緩衝,左側由幾面大小不一的鏡子所組成的牆面,這面鏡子牆特別搶眼,當初看到別人的網誌時,我最想看到的實體就是這一面牆。



 



年輕的斯文小哥送來menu,看到menu更確定這是一家專賣義大利三明治的咖啡店。雖然也有義大利麵的選擇,不過主打就是panini,加79元就變成套餐。套餐內有薯條、panini、沙拉或湯、飲料。



我和可可亞分別點了:「油醋傑克起司雞」套餐(135+79)、「西南醬火腿」套餐(130+79)。



 


    首先上桌的是沙拉,沙拉用小杯子裝著,顯得小巧可愛,看起來也很新鮮。



 



    panini表面的烤紋壓得很漂亮,它也是一種裝飾作用吧!裏面的融化的起司與烤熱的麵包,光是這樣就很好吃了,加上生菜、雞肉、黑橄欖就更美味囉。


配上黑咖啡滋味不曉得如何?會這樣寫,是因為咖啡是panini用完後才送上桌的,我忘了應該請他們將飲料與panini一起上的才對。



    不過套餐所附的黑咖啡,它的味道對我來說實在太淡了,真的像喝一杯:加了點咖啡的開水。這是個人感受,可能是我喝咖啡的口味太重了吧。


下次應該加錢點個拿鐵來喝的,屆時再看看它的義式咖啡做得如何?


 


p.s一樣有特色的異國輕食+咖啡,這樣的個性小店不管是裝璜或特色,都有值得借鏡的地方。


 



 


 


其他喝下午茶的好地方:


 


日和31


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=884&prev=1012&next=823&l=f&fid=11


桃樂絲英國茶


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1012&prev=1035&next=884&l=f&fid=11


 一籐井


http://tw.myblog.yahoo.com/aigabi2010-20100107/article?mid=1175


 


 

 

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先囉嗦一下!到現在,我還是覺得把『粿』拿去冰,是在做一件很沒有常識的事。9月底,跟主購拿阿琴蘿蔔糕的時候,我訂的芋粿巧、台式、港式蘿蔔糕怎麼都是冰的?想一拿回家,就能品嚐當天做好的芋粿巧,這下也不成了。


實在不曉得主購將『粿』拿去冰的用意?除非這批貨的到貨日期不是在取貨當天,要不然我記得阿琴的粿都是當天現做的,寄到主購的家與團員取貨的時間,只差2-3個小時,放在常溫下,不用另外處理,也不會壞呀!經冷藏或冷凍過的芋粿巧,它的內餡口感和常溫的芋粿巧差不多,但芋粿巧外皮的口感和常溫的芋粿巧就差很多咧。冷藏後再蒸熱的『芋粿巧』會變得過於溼軟,而失去了芋粿巧該有的Q度。所以說呀,主購收到貨後的處理真的很重要。不對的處理,會讓原本店家販賣的美味,打了折扣。



雖然它的店名叫『阿琴蘿蔔糕』,但我最愛吃的,不是蘿蔔糕而是『芋粿巧』。阿琴的『芋粿巧』比有名的阿官『芋粿巧』更合我的胃。阿琴『芋粿巧』的內餡的用料讚又實在,外面包的芋粿Q又好吃,阿琴的『芋粿巧』不連吃兩個,我會覺得不過癮呢?管他吃芋頭會過敏!先吃了再說。(XD夭鬼沒藥醫)


不過這次看到訂購的阿琴的『芋粿巧』,一直覺得它的造型哪裏不一樣?,找出一年前拍的『阿琴芋粿巧』玉照,(下圖)



兩相對照之下,是被壓扁了!還是縮小?一個只賣15元的阿琴『芋粿巧』,這次的份量雖然看似縮小了一點,但是還是比一個20元的阿官『芋粿巧』份量大,這可以說是比上不足比下有餘嗎?(誤!XD


 



 



港式蘿蔔糕的用料基本上和『芋粿巧』的用料差不多,主要是由紅蔥頭、蝦皮、肉末爆香炒成的,不管是加在芋粿或是蘿蔔糕裏,一樣好吃。蒸熱後,等它放涼不用另外加醬,這樣就很好吃了。



台式蘿蔔糕的口味就比較樸素了。原味的蘿蔔糕除了蘿蔔絲的口感,不加任何其他東西,純粹就是蘿蔔做成的。不過我覺得阿琴蘿蔔糕的蘿蔔味,沒有我阿木做的蘿蔔味重,家裏做的『下重本』,和外面賣的還是有差異啦!這款台式蘿蔔糕蒸熱後,等它放涼一點後,加醬油膏,很單純、但是就很有味道。


 


團購記錄


到貨日:2010/09/28


團購次數:第三次


回購率:95%


 


店家資訊


阿琴蘿蔔糕官網


http://valan21.myweb.hinet.net/777.html


蘿蔔糕與碗粿不可以冷凍!


阿琴蘿蔔糕在愛合購


http://www.ihergo.com/store/valan/product


 

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